Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ

Видео со звуком 🔉

Когда полноценный выходной случается раз в 15 дней, нужно тратить его с умом. Несмотря на тысячу дел, которые накопились за беспробудные рабочие будни (такое случается, когда тебе мало одной основной работы🥲), я вчера полдня спала, многозначительно смотрела в потолок, предпринимала попытки убрать поросшую мхом квартиру (спойлер: успех не случился). А вот под конец дня меня удалось вытащить из дома. Пошли с Артём Вадимычем пить вино на набережную около дома. У нас на районе построили вдоль Карповки в районе Газовой 10 хорошую набережную. Сидишь, пьешь вино, мимо тебя лодочки катаются, собаки подбегают понюхать, что ты там такое интересное ешь. Хорошее место!

Атеншн эврибади! У нас тут 26 пройдёт дружеское казино в WineBrothers. Скидываем копейку, а пьем как на рубль!

В прошлый раз вот собрала сет на 40 тысяч, плюс закуски, плюс велком, плюс подарок везунчику, кто выиграл, а взяла со всех 9 человек всего по 2000. Колдунство!

В общем, в этот раз тоже пьем всяческий премиум. То, на что жалко потратиться в одинокого. Так что собираемся и скидываемся!

На фото пример сета с прошлого казино. И вот вам еще отзыв с дег.заметками от моего друга Антона: https://t.me/kol_obrz/1618 ❤️🍒

Пишите в личку @marystufff !

Отчитываюсь по первой части дегустации вина с форелью и красной икрой:

Во-первых, как всегда, по итогам голосования среди гостей, выиграла Шампань. Мне кажется, что пора исключать Шампань из конечного голосования, потому что уже как-то неспортивно. В этот раз у нас был Бретон Гранд Резерв из 100% Шардоне 2016 года.
Если у вас такой завалялся-открывайте сейчас, ему уже прям пора быть выпитым. Много меда, ореха, воска, желтых цветов и переспелых желтых яблок.

Во-вторых, хорошо себя показал недорогой биодинамический Рислинг Хорнер 2023 года. Свеж, бодр, кислотен!

В-третьих, как всегда восхитил Пино Гри от моих любимчиков из Севастополя-хозяйства Бельмас Вайнери. Я не фанатка Пино Гри, мягко говоря, но Владимир Бельмас (главный винодел и владелец) смог поддать мою нелюбовь сомнению, и при первом знакомстве с вином, и при повторной дегустации на форелевой тусовке.

В-четвертых, хвалюсь: как же вкусно вышла рыбка у меня в этот раз! Нежная, таящая во рту, максимально слабая по соли…красота!

28/06 в 19:30 // ВИНОТЕКА ВАЙНБРАЗЕРС // ФОРЕЛЬ, ИКРА И ВИНО

Мы не влезли все в первый заход 21, поэтому анонсирую вторую часть. Ловите билеты, их осталось всего 5:)

Легендарные форелевые дегустации возвращаются! Мы с вами снова встретимся, чтобы выпить вкусного вина и объесться красной рыбы и икры вдоволь. Всю эту красоту скрасим рассказами о хозяйствах, стилях вин, и самих винах! Дегустация пройдет в дружеской атмосфере винотеки Вайнбразерс на Зеленина.

Карельскую форель я засаливаю сама! С любовью!

Сет таков:

1. Шампань Breton Fils, белое экстра-брют (Франция, Шампань)
=7700р

2. Игристое Hola Mediterraneo, розовое брют (Испания, Каталония)
=2600р

3. Игристое Магнатум, белое брют (Россия, Крымск)
=2200р

4. Рислинг Josmeyer Les Folastries (Франция, Эльзас)
=5200р

5. Рислинг Скалистый Берег (Россия, Анапа)
=2300р

6. Криница Сиракюз (Россия, Геленджик)
=2000р

7. Грюнер Вельтлинер Domane Wachau (Австрия, Вахау)
=3400р

Дегустация вина хорошими порциями, так как количество участников строго ограничено

Стоимость билета: 2700р (игристый велком-дринк и форелевые закуски включены в стоимость)
Где: Зеленина 24, винотека Вайнбразерс
Когда: 28/06 в 19:30
Кто: Мария Стюф

Бронь билета по номеру 89523813112 или сюда @marystufff

Ну и завершая скажу, что Кира ко всему прочему еще и очень красивая женщина!

Кира Ефимова. Захотелось о ней написать в трех контекстах.

Во-первых, вино ее хозяйства ЛеК2 «Бандит» попало в тройку лучших вин моей обширной дегустации «14 Пино Нуаров России». И я знала, что оно оставит сильный отпечаток на рецепторах моих гостей, когда ставила его в сет. Но вопрос был в том, понравится ли этот отпечаток людям, ведь не все любят овощные мотивы, а там внутри: яркий аромат свёклы, укропа, граната, вишни и специй, во вкусе клюква в сахаре и вишня. В общем, в очередной раз, надеюсь Бандит когда-то чуть уступит в цене (средняя цена на полке сейчас 4900-6100), и я смогу пить его чаще:)))

Во-вторых, я тут попробовала новое для меня вино от хозяйства-Сира «Каменоломня». Интересно, что Кира первая начала указывать на этикетках разные клоны сорта. Я пробовала 747. Читала где-то на просторах телеги, что 747 самый яркий и сочный из вариаций «Каменоломни». И правда яркий и сочный: тут все про ежевику, вишню, животные ноты, гуашь, сливу. Но я бы его положила полежать, «набраться сил»:)

В-третьих, хочу посоветовать включить себе вот такое интервью с Кирой (жмякайте). Слушала на днях фоном, пока убиралась дома, и умилялась, какая Кира, простите, очаровашка. Честная, умная, добрая женщина. Ну и вино мне ее нравится, конечно:)

РОЗЫГРЫШ КОРОБКИ ВИНА!

Наши любимые винные девочки-ведущие запускают розыгрыш целой коробки очень интересных вин:

-Пет-Нат Les Bulles Jean Aubron
-Игристое Hola Mediterraneo Rose
-Белое Crudo Catarratto Zibibbo
-Розовое Бельмас Катя
-Красное Мангуп Сира
-Красное «Привет, Андрей» Братство Кочерги

Все, что нужно сделать:

1. Подписаться на каналы наших девочек:

«Диванный сомелье»
«Виностезия»
«Отважный дегустатор»
«Рашн Вайн»

и на наш канал «Winebrothers-Live!»

2. Быть совершеннолетним
3. Нажать кнопку «Участвую» под этим постом
4. Поделиться розыгрышем с другом

Конкурс завершится 24 июня в 19:00

Коробку мы отправим вам в любую точку России❤️🍷

Сейчас сижу на дегустации у Машки Отважной, и тут гостья интересно комментирует вино Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps, говорит мол «для меня это такое вино…мужское!»

А кто не пробовал, Пино Блан от этого хозяйства-это такая нежность, сливочность, объемность, там все про белые плодовые фрукты, цветы и сладость. Ее и спрашивают, мол «а как так, такое вино и мужское?»

Гостья ответила, что для нее мужчина-это про нежное, обволакивающее, заботливое, теплое.

И я так умилилась, что не смогла вам сюда это не написать!

А на следующее утро я отправилась на винный фестиваль в Великий Новгород. Искать новинки, заводить знакомства, и просто отдыхать!

😅Понравился новый Пет-Нат от Табии (Анапа) из Буковинки. Свежий, хрустящий и легкий. Был куплен нашей компанией после пробы не единожды!

😅Глу-Глу от Вайнмафии порадовал ярким ягодным профилем, легким телом и живой красивой кислотностью. Сделан из Каберне Совиньона, также был представлен из Красностопа (не успели попробовать)

Но гвоздь путешествия-это, конечно, ресторан Чародейка! Если приезжаете в Новгород-обязательно нужно сходить. Настойки от завода Алкон, домашние пельмешки, сало, селедка-вкусно безумно!