اضافه کردن همیشگی #نمک به غذا سر سفره چه تاثیری میتواند بر خطر ابتلا به #سرطان_معده داشته باشد؟
در مقایسه با افرادی که هیچ وقت این کار را انجام نمیدهند و یا به ندرت نمک به غذای سر سفره یا میز اضافه میکنند، انجام همیشگی این کار، یعنی اضافه کردن نمک به غذا، میتواند با ۴۱٪ خطر بیشتر ابتلا به #سرطان معده مرتبط باشد.
این نتیجه یک مطالعه همگروهی آینده نگر بر روی نزدیک به نیم میلیون نفر و با میانه پیگیری نزدیک به ۱۱ سال براساس دادههای بیوبانک بریتانیاست که اخیرا در مجله gastric cancer منتشر شده و همسو با مطالعات قبلی در این زمینه است.
@Scientometric
Post #6844
38.6K