💢 پژوهش جدید: رژیم پرچرب و کم کربوهیدرات شاید به محافظت از مغز در برابر آلزایمر کمک کند

رژیم کتوژنیک کبد را به تولید کتون‌ها وادار می‌کند، یعنی موادی که به‌عنوان یک منبع جایگزین انرژی برای مغز عمل و تضمین می‌کنند افرادی که در معرض خطر بیماری‌های تحلیل‌برنده عصبی قرار دارند، سوخت کافی برای مغز خود دریافت کنند.

یک مقاله مروری جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک پرچربی و کم‌کربوهیدرات ممکن است روند پیر شدن مغز را آهسته و از آن در برابر بیماری‌هایی مانند آلزایمر و پارکینسون محافظت کند.

کمبود کربوهیدرات در رژیم کتوژنیک، وضعیتی مشابه گرسنگی ایجاد و بدن را وارد حالت سوخت‌وسازی موسوم به «کتوز تغذیه‌ای» می‌کند و آن را وادار می‌کند منبع اصلی انرژی خود را از گلوکز، به مولکول‌هایی موسوم به کتون‌ها تغییر دهد.

این به آن معنا است که بدن به جای کربوهیدرات‌ها، چربی می‌سوزاند؛ فرایندی که ممکن است در برخی افراد باعث کاهش وزن شود.اگرچه این رژیم برای برخی بیماری‌ها مانند صرع مقاوم به درمان در کودکان نیز به‌عنوان یک روش درمانی تجویز می‌شود، آثار دقیق محافظتی آن بر مغز همچنان نامشخص است.

بیشتر در کامنت

🆔@ScientificDialectics