قفسه فروشگاه‌ها بیش از هر زمان دیگری پر از محصولات با برچسب «پروتئین بالا» شده‌اند؛ از غلات صبحانه و نان گرفته تا چیپس، نوشیدنی و میان‌وعده‌ها. با این حال، متخصصان تأکید می‌کنند که بالا بودن میزان پروتئین، یک محصول را به‌طور خودکار سالم نمی‌کند. برخی مواد غذایی فرآوری‌شده و غنی‌شده با پروتئین همچنان ممکن است مقدار زیادی قند، نمک یا چربی اشباع داشته باشند.
پروتئین برای ساخت و ترمیم عضلات، عملکرد سیستم عصبی و ایمنی، پوست و تولید هورمون‌ها ضروری است، اما نیاز افراد به آن بر اساس سن، وزن، میزان فعالیت و وضعیت سلامتی متفاوت است. بسیاری از بزرگسالان سالم در حال حاضر از رژیم غذایی معمول خود پروتئین کافی دریافت می‌کنند.
نکته مهم‌تر این است که افزایش مصرف پروتئین به‌تنهایی باعث عضله‌سازی قابل‌توجه نمی‌شود. برای تحریک رشد عضلات، تمرینات مقاومتی و وارد کردن فشار تدریجی به عضله ضروری است. حتی پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند مصرف پروتئین بدون چنین محرکی ممکن است اثر محدودی بر سنتز پروتئین عضلانی داشته باشد.
@radioneshatau
┄•••⌬👇JOIN👇⌬•••┄
@sci_updates
Post #23261
73
