Для создания коллекции Vegan без сахара и лактозы мы выбираем запоминающиеся сочетания суперфудов. Так одним из ее героев стал шоколад с пудрой таро, черным кунжутом и кокосом, напоминающий графитовое осеннее небо Петербурга.

Специально для этого шоколада наш шеф-кондитер линии Vegan – Екатерина Киселькова — выбрала необычный суперфуд – корень таро. Его главная магия в богатстве витаминами (тиамин, рибофлавин, ниацин), гиалуроновой кислотой, липидами, ненасыщенными жирными кислотами и антоцианами.

За харизматичный сладко-соленый вкус отвечает черный кунжут, который дает плитке насыщенный серый оттенок, и кокос.