Шоколадная фабрика СЧАСТЬЕ

Для всех, кто в Петербурге и хочет наполнить октябрь яркими впечатлениями, мы подготовили особенную возможность, уже сейчас можно оформить предзаказ на сезонную коллекцию пралине в харизматичной коробочке со златокрылым львом, а тем, кто успеет сделать это в ближайшие дни мы подарим билет в кинотеатр Michèle на встречу с самым вдохновляющим и влюбляющим фильмом «Амели»

*количество билетов ограничено, срок проведения акции с 10 по 18 октября, подробности editionlimitee.schastye.com

Счастье приходит чуть раньше к тем, кто ждет его больше всех. И иногда становится началом особенной истории с продолжением на большом экране…
Этой осенью лимитированная коллекция пралине начала свой сезон с предпремьеры. Присоединиться к ней можно уже сейчас, а тем, кто успеет занять первые места, мы подарим билеты на закрытые показы французской «Амели» в Петербурге и «Ла-ла-ленд» Москве✨

Как принять участие:
- Оформите предзаказ на сайте schastyesweet.com с 10 по 18 октября

- Мы доставим вам вашу коробочку в выбранную дату начиная с 19 октября

- Первые 90 участников из Петербурга и 15 из Москвы станут гостями особенных кинопоказов – ваши приглашения мы доставим вместе с заказом ✨

*количество билетов ограничено, срок проведения акции с 10 по 18 октября, подробности editionlimitee.schastye.com

СЧАСТЬЕ в ГУМе на Красной площади стало больше... Новое пространство на мостике с видом на исторические интерьеры мы открыли теплой встречей в кругу друзей 💫

Фаина Толстая, бренд-кондитер наших ресторанов, представила новую осеннюю коллекцию и созданные специально для кафе-шоколатерии десерты:

✨ Хрустящий французский круассан с горячим шоколадом 53%, сливочно-ванильным кремом и свежими ягодами

✨ Нежные профитроли, наполненные ванильным кремом с ярким малиновым соусом и тёмным шоколадом

✨ Уютный сет Tête-à-tête для осеннего чаепития с домашним печеньем, макаронс, трюфелями, сливочно-карамельными ирисками и ремесленным шоколадом.

Заходите к нам в гранд-бутик и кафе-шоколатерию на Красную площадь согреваться и пробовать осенние новинки… ❤️

Придумали что-то особенное для вас…

Есть люди, рядом с которыми привычные вещи становятся интереснее - это наш бренд-шоколатье - Лоран Морено

В нём удивительным образом встречаются французская лёгкость, русская душевность и настоящее уважение к ремеслу. В этом его секрет создавать то, что невозможно повторить по рецепту: характер, узнаваемый с первого взгляда и вкус, который остаётся в памяти.

Лоран, спасибо тебе за талант видеть необычное в простом, за смелость соединять то, что на первый взгляд кажется несочетаемым, и за ту энергию, которую ты привносишь во всё, к чему прикасаешься.
Joyeux anniversaire à toi, que la vie soit aussi généreuse et pleine de belles découvertes que tout ce que tu ❤️

У каждого из нас есть учитель, которого мы помним спустя годы. За первое «у тебя получится», за поддержку, терпение и тот самый добрый взгляд, который помогал верить в себя.

День учителя — хороший повод сказать спасибо тем, кто каждый день открывает для других мир знаний и помогает делать первые шаги в нём.

Собрали подарки, которые помогут выразить благодарность без лишних слов так, чтобы это точно почувствовать ✨

Для создания коллекции Vegan без сахара и лактозы мы выбираем запоминающиеся сочетания суперфудов. Так одним из ее героев стал шоколад с пудрой таро, черным кунжутом и кокосом, напоминающий графитовое осеннее небо Петербурга.

Специально для этого шоколада наш шеф-кондитер линии Vegan – Екатерина Киселькова — выбрала необычный суперфуд – корень таро. Его главная магия в богатстве витаминами (тиамин, рибофлавин, ниацин), гиалуроновой кислотой, липидами, ненасыщенными жирными кислотами и антоцианами.

За харизматичный сладко-соленый вкус отвечает черный кунжут, который дает плитке насыщенный серый оттенок, и кокос.

Наши кондитеры и шоколатье уделяют большое внимание выбору натуральных ингредиентов, сочетанию вкусов и ручному труду. К французским традициям приготовления пралине мы добавляем внимание к деталям и заботу о качестве на каждом этапе❤️

Чтобы показать нашу внутреннюю жизнь, мы впервые пригласили небольшую группу друзей Счастья, которая под чутким руководством бренд-кондитера Лорана Морено познакомилась с процессом приготовления пралине и нового сезонного вкуса, который совсем скоро появится во всех наших шоколадных бутиках, лавках и ресторанах💫

Вместе с вами мечтаем о том, что каждый, кто любит Счастье сможет попасть на такую экскурсию и обязательно расскажем, когда это станет возможно…

Этот вкус звучит как любовь – кажется именно он ярче всего ассоциируется с Счастьем... С первого взгляда простой, но яркий, его делает особенным процесс приготовления. На нашей шоколадной фабрике мы вручную отбираем и обжариваем только лучшие грецкие орехи, сами варим домашнюю сливочную карамель, чтобы дополнить ей традиционное французское пралине❤️

Мы готовим традиционное французское печенье макаронс из миндальной муки с кремовой начинкой по рецепту, который привез из Парижа наш бренд-кондитер Лоран Морено, чтобы вы смогли перенестись одной силой мысли на Елисейские поля или берег Сены💫
Для тех, кто влюблен не только в макарони, но и в шоколад мы покрыли два классических вкуса “мадагаскарская ваниль” и “пралине с морской солью” 72% горьким шоколадом - так получился идеальный дуэт, который совершенно точно не оставит вас равнодушными..

Мы создали коллекцию VEGAN, где каждый вкус посвящен встрече с собой, осознанному взгляду внутрь себя.
Вкус этой конфеты построен на балансе сладкого и умеренно-соленого, он о том, что что-то в нас ищет размеренного гедонизма старинных приморских городков, комфорта и светской жизни.В нем сливочный шоколад 47% на альтернативном молоке из кешью, семян тыквы и бурого риса перетекает в сырный, пикантности которому добавляют кусочки вяленных томатов. Веган-пармезан мы также готовим сами на основе неактивных пищевых дрожжей и орехах кешью. Он наполнен растительным белком, витаминами и минералами.