Точка, где рождается волна🌊

Каждая большая история начинается с одной точки.
С идеи, способной объединить людей, вдохновить на творчество и превратить локальную традицию в событие федерального масштаба.
Сегодня эта волна вновь берёт своё начало.
Стартует lX Всероссийский фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!» — фестиваль, который уже давно стал символом уважения к жемчужине моря, мастерству шеф-поваров и культуре современной гастрономии.

В этом году к фестивалю присоединились 66 ресторанов по всей России: 35 — из Владивостока и 31 — из других городов страны.
Каждый из них расскажет свою историю через вкус, сохраняя характер дальневосточного гребешка и открывая его по-новому.
Это больше, чем гастрономический фестиваль. Это движение, объединяющее города, кухни и людей вокруг одного продукта, который по праву стал гастрономическим символом Дальнего Востока.
С 6 по 19 июля мы приглашаем вас стать частью этой истории. Открывайте новые вкусы, знакомьтесь с авторскими блюдами лучших шефов и поддерживайте рестораны, которые создают современную гастрономическую культуру России.
Волна уже началась.
Остаётся только поймать её.