Великое вино, великое Бордо…
А кто они вообще такие?
Конечно, в первую очередь первая пятёрка Гран Крю: Шато Лафит Ротшильд, Шато Марго, Шато Латур, Шато О-Брион и Шато Мутон Ротшильд.
Но сегодня мы не о них. Сегодня о самом распиаренном и с крайне выдающейся ценой. И это Petrus.
Мерло от Petrus (Петрюс) — да, то самое вино, бутылочка которого в свежем винтаже будет стоить как подержанное авто.
Ручной сбор и сортировка, только лучшие ягодки, выдержка в новом дубе на протяжении 20 месяцев.
И да, семья Муэкс однажды сделала всё, чтобы Petrus стал любимым вином американского президента и всех винных критиков.
А теперь к самым интересным фактам:
📌Petrus — это небольшое поместье на правом берегу Бордо в аппелласьоне Помроль. Это не замок, поэтому на этикетке нет слова «шато».
📌Название происходит от латинского слова «Petrus», что означает «Пётр» и на этикетке вина изображён апостол Пётр.
📌Вина Petrus обычно состоят из 100% мерло , хотя некоторые винтажи содержат 2-3% каберне фран. Сам виноградник – это 95% мерло и 5% каберне фран.
📌Это пример дорогого вина, которое часто покупают не для того, чтобы выпить. А чтобы выдержать и продать на аукционе, когда цена вырастет.
📌Высокая цена обусловлена и тем, что каждый год выпускают всего тридцать тысяч бутылок.
📌Сами виноградники маленькие, всего 11.4 га, а их стоимость ≈ 1 млрд долларов.
📌В 1992 году в Бордо шел сильный дождь прямо перед сбором урожая. Что сделали в Петрюс? Наняли вертолеты, чтобы те зависли над виноградниками и просто просушили ягоды, создавая ветер.
📌В 1947 году это вино подавали на свадьбе Елизаветы II.
📌В 2020 году 12 бутылочек Петрюс урожая 2000 года слетали в космос на 14 месяцев.
А по возвращению одна из бутылок была продана за 1 млн долларов.
📌Часто подделывают, поэтому с 2013 года введена система проверки бутылок – по номеру на этикетке на специальном сайте.
Но и это не всегда убережет от тех умельцев, кто скупает настоящие пустые бутылки и разливает в них нечто.
Post #694
3.13K


- 🔥 36
- ❤ 22
- ✍ 9
- 👍 5
- 🤔 5