TGViewer
План на Совиньон Блан План на Совиньон Блан @sblancplan · 11.8K subscribers
Post #226 2.42K
Вопрос совершенно не глупый и даже несколько сложный, заслуживает отдельного обсуждения.

Итак, тело вина - это про осязательный момент во рту. Его определяют плотность, вязкость, структура, тягучесть и вес напитка.

Тело вина формируется содержанием алкоголя, сахара и кислоты. Чем выше алкоголь - тем более полное и густое тело вина. Аналогично с сахаром - чем его больше, тем вино плотнее.

А ещё полнотелые вина оставляют медленно стекающие густые ножки/слёзки на стенках бокала.

Для более понятного сравнения можно вспомнить ощущения от обезжиренного молока, молока с хорошим процентом жирности и сливок. Тут очевидно, кто из них более плотный. С вином аналогично.

И, конечно, приведу пример на конкретных сортах и винах:

💜легкое тело - это про прозрачные белые вина: просекко, виньо верде и рислинг;

💜среднее тело - бургундские, совиньон блан, пино гриджио и розовые вина;

💜полнотелые - красные: сира, каберне совиньон, мальбек, мерло, а белое - например, дубовое шардоне.
  • ❤ 51
  • ✍ 28
  • 🔥 13
  • 👍 5
More from @sblancplan
  1. Oct 2, 2026Очень интересно, не очень понятно
  2. Oct 2, 2026Если на вечер пятницы планов нет, надо сделать что? Правильно, начинать тщательнее планиро…
  3. Oct 2, 2026В конце этой рабочей недели как-то особенно хочется праздника. Поэтому вот вам от меня два…
  4. Oct 2, 2026Идеальная пятничная замена сумки для ноутбука от бренда Kith.
  5. Oct 1, 2026Пусть это напоминание найдёт вас в нужный момент 🤍
  6. Sep 30, 2026И к криминальным новостям... 🍷 Кража 3000 бутылок Barolo с винодельни Conterno Fantino в…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →