Ну как тут не говорить, если все выходные нас будут кормить
🧀 Аверон приезжает в Париж: 3,5 тонны алиго за выходные
С 9 по 11 октября в Берси проходит Ярмарка Аверона — Marché des Pays de l'Aveyron. Приедут около 70 фермеров и ремесленников с юга Франции: сыры, колбасы, выпечка, перчатки из Мийо, знаменитые ножи Laguiole.
Вход свободный.
Главная звезда ярмарки — алиго с сосиской. Алиго — это картофельное пюре с молодым сыром томм, которое тянется длинными нитями. Его подают с жареной сосиской.
Ярмарка проходит с 2000 года вокруг Oustal ( Усталь😂) на rue de L’Aubrac. Этот дом построили аверонцы, чтобы принимать земляков, которые приезжали в Париж. Сегодня в Париже живёт больше людей с аверонскими корнями, чем во всём департаменте.
📍 10 rue de l'Aubrac, 75012
🚇 метро 14, Cour Saint-Émilion
📅 пт 9 – вс 11 октября
🕘 9:00–22:00, в воскресенье до 19:00
🎟 вход бесплатный