🍑 Римляне называли персик «malum persicum» («персидское яблоко»), полагая, что этот фрукт происходит из Персии. В некотором смысле они были правы: хотя родина персика – Китай, в Европу он попал как раз через Персию (в районе современного Ирана).

📜 В Рим персик приехал не позднее I в. н.э.: он известен уже Плинию Старшему, но, возможно, был завезён из Азии ещё раньше полководцем Лукуллом, известным любителем экзотики и роскоши ( I в. до н.э.).

♥️ Персик, упоминаемый в том числе и у Вергилия, был дорогим и редким лакомством. Археологические находки подтверждают этот статус: в Геркулануме найдена фреска с изображением персиков в доме богатого купца, на фреске из виллы Ливии (I век н. э.) также есть персики. Не обошёл своим вниманием персики, конечно, и Апиций (IV-V вв. н. э.): он предлагает готовить персики с тмином и оливковым маслом (De re coquinaria, IV, 160). Правда, есть вероятность, что он имеет в виду не «персидские яблоки», а вид «персидской рыбы».

🍎 Вообще в античности многие неизвестные фрукты по умолчанию называли яблоками: так же появились, например, «пунийское / зернистое яблоко» (malum punicum = granatum) и «армянское яблоко» (malum armeniacum = абрикос).

Со временем «яблоко» отпало, а прил. persicum субстантивировалось. От него через фр. pêche появилось англ. peach и нем. Pfirsich, а позднее и русское «персик».

📷 Домочадцы: кот Персик и его брат Эрик.

Salve, Latina!
#SL_origines