Салат с сухариками и фасолью

Ингредиенты:

Красная фасоль 60 г
Копчёная колбаса 40 г
Сухарики 40 г
Сыр пармезан 20 г
Укроп 10 г
Майонез 2 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/3 ч. л.

Приготовление:

Варить фасоль 1-1,5 часа до мягкости. Слить лишнюю воду и переложить бобы в салатник. Колбасу нарезать соломкой, а сыр – мелкими кубиками. Укроп нашинковать ножом. Заправьте майонезом, посолите и поперчите. Добавьте в салат сухарики (мы использовали ржаные сухарики со вкусом чеснока) и тщательно перемешайте.