Сад в огороде / свой дом

🌷🌷🌷Проверенная схема высадки тюльпанов

Для каждой луковицы подготовьте отдельную лунку.

▶️ Если посадочного материала много, выкопайте продолговатые канавки и уложите луковички на одинаковом расстоянии друг от друга.

Дно лунок засыпьте песком — для благоприятного воздушного режима и снижения риска поражения луковиц инфекцией.

▶️ Сажайте луковицы строго вертикально, донцем вниз на глубину примерно две-три высоты самих луковиц.

Глубина посадки зависит от размера луковицы. Если посадить близко к поверхности земли, есть вероятность, что при цветении стебли сломаются.

▶️ Если лунка будет слишком глубокой, луковица будет прорастать долго или сгниёт от нехватки воздуха.

Помимо глубины необходимо соблюдать расстояние между цветами. Это важно, если вы планируете многолетнее выращивание тюльпанов.

▶️ Для правильного роста над и под землёй тюльпаны высотой 15–30 сантиметров следует сажать на расстоянии 15 сантиметров, мелкие сорта — 10 сантиметров

🎃  🎃 🎃 Тыквы-малышки

Многие сейчас не выращивают традиционные большие тыквы, которые замучаешься разрезать - пилить, чтобы использовать куски для приготовления.

Потом еще приходится ломать голову, как и где сохранить эти куски.

🎃 Выход - выращивание порционных тыкв. Они также универсального назначения: можно делать каши, соки, цукаты, вкусные получаются и  запечённые горшочки.
 
🎃 Отрезаешь верхушку у тыковки, освобождаешь от семечек и начиняешь чем угодно, крышку ставишь на место и в духову.

Очень вкусно! Пробовали?

📌📌📌 Три способа

сохранить вегетативные колеусы долгой зимой

1⃣ Выкапываем небольшой колеус из земли и просто пересаживаем его в емкость с грунтом.

2⃣ Срезаем верхушечные побеги, помещаем в прозрачный стаканчик с небольшим количеством воды и ждем появления корешков. Когда корни нарастут - высаживаем в стаканчик с питательным, но легким почвогрунтом. Кстати, чтобы колеусы не заболели посадить их надо тесно.

3⃣ Третий способ для самых ленивых. Нарезаем верхушечные черенки и сразу помещаем в питательный почвогрунт.

Колеусы очень неприхотливы и приживаемость у них 100%.

Попробуем?

🍁🍁🍁 тихий шёпот осени ❤️

💥💥💥 Ответ на вопрос викторины

Дегустаторы описывают вкус именно зелени петрушки как слегка перечный, с оттенком цитрусовых, гвоздики и мускатного ореха.

 Добавление петрушки в рецепт придает блюду яркость и помогает выявить ароматы других ингредиентов. Стебли имеют больше вкуса и аромата, чем листья, и их тоже можно использовать в кулинарии.

Добавление петрушки в рецепт придает блюду яркость и помогает выявить ароматы других ингредиентов.

Также она обладает рядом полезных свойств:

✅ Содержит витамины К, С, А, фолиевую кислоту, железо, калий, кальций.
✅ Снижает уровень сахара в крови, что полезно для диабетиков.
✅ Обладает противовоспалительным действием, помогая при артрите, цистите и других заболеваниях.
✅ Освежает дыхание, нейтрализуя запах чеснока, лука и других продуктов.
✅ Помогает расслабиться, снять стресс, способствует здоровому сну.

Дегустаторы описывают вкус это пряной зелени как слегка перечный, с оттенком цитрусовых, гвоздики и мускатного ореха.

Варианты ответа ⬇️⬇️⬇️

📌📌📌 Как заморозить овощи на зиму: маленькие хитрости

Чтобы после домашней заморозки овощи принесли максимум пользы, нужно учесть некоторые правила.

Показатели температуры. Если вы хотите сохранить замороженные овощи, держите на контроле температуру в морозильной камере. Оптимальный показатель – от 18 до 23 градусов ниже нуля.

Маленький объем. Не стоит морозить огромное количество овощей в одном пакете, потому что в будущем вам неудобно будет использовать овощной полуфабрикат. Примите во внимание, что размороженные кусочки продуктов уже нельзя отправлять в морозилку еще раз. Лучшее решение – это заморозить столько продукта, сколько вам необходимо для одного конкретного блюда.

Правильная и удобная посуда (упаковка). Замораживание овощей лучше осуществлять в небольших пластиковых контейнерах для заморозки либо плотных целлофановых пакетах для замораживания.

Маркировка. Помечайте на упаковке наименование продукта, т. к. после заморозок многие овощи меняют свой оттенок и вам будет трудно найти то, что нужно.

🌱🌱🌱 Нужно ли обрезать ирисы на зиму и как это делать правильно? 

Корневищные ирисы обязательно надо обрезать, потому что:

🌱в усыхающей листве могут зимовать вредители или их личинки;
🌱даже на здоровых с виду листьях могут быть возбудители заболеваний;
🌱 укрывные сорта намного проще подготовить к зиме;
🌱уменьшается количество влаги на растениях, что предохраняет их от загнивания.

Есть и другие случаи, когда обрезка необходима:

🌱если цветок пересаживают, что обычно происходит в августе-сентябре, листья обязательно обрезают на конус или веером, чтобы уравновесились надземная и подземная часть с потревоженными корнями (срезают около 70% высоты листа);

🌱 когда обрезают ирисы после цветения осенью: у ремонтантных сортов, вторая волна распускания бутонов у которых приходится на сентябрь, обрезают засохшие цветоносы.

В течение сезона вегетации в обрезке нуждаются цветоносы (оставляют пенек длиной 2 см) и усыхающие кончики листьев.

💥💥💥 Баклажаны по-татарски
⠀
Хороший, проверенный временем рецепт баклажанов на зиму.
⠀
Для приготовления баклажанов по-татарски потребуется
⠀
2 кг баклажанов
1ст. сахара
12 шт. сладкого перца
1 - 3 шт. острого перца. Ориентируйтесь на свой вкус.
4 головки чеснока
2 ст. масла
⠀
1 ст. уксуса или 2 ст. л. уксусной эссенции
2 ст. л. соли
3 л сока помидор
⠀
Рецепт приготовления:

Томатный сок доведите до кипения. Добавьте в него соль, сахар, растительное масло, уксус. Острый перец с чесноком измельчите через мясорубку и добавьте в кипящий сок.
Доведите до кипения и добавьте сладкий перец, нарезанный кольцами. Затем добавьте баклажаны, порезанные кружочками или половинками, четвертинками кружка - на ваше предпочтение. Варите до готовности 30 - 40 минут с момента закипания.
Разложите в чистые, подготовленные банки и сразу закатайте. Уберите банки под шубу до остывания.

Из этого количества продуктов выходит 6 литров заготовки.