Когда захотелось свежего мёда. Смотреть со звуком

Свежий сладкий мёд, да с горячей пышкой и холодным молоком… ммм))) Вкуснее этого может быть только свежие запеченные фрукты с бри, медом и бокалом домашнего белого вина 😍

🍘Пышки:
Готовятся очень просто. Классическое дрожжевое тесто (на 1 стакан молока 3 стакана муки, щепотка соли, сахара, растительного масла и 1 чайная ложка сухих дрожжей). Хорошо перемешиваем и даем постоять 1-1,5 часа. Как тесто подойдет, делим на 5-6 одинаковых частей и формируем колобки. Равномерно раскатываем и обжариваем на растительном масле до золотистой корочке на среднем огне по 2-4 минуты.

🍯 Фруктовая сковородка:
На противень или сковороду выкладываем сыр бри и сезонные ягоды и фрукты. Поливаем свежим медом и запекаем в духовке 5-10 минут на 180-200 градусах. Как сыр начнет плавится и ягоды с фруктами станут мягче, вынимаем и подаем. Готово ✅
Отлично сочетается с холодным молоком и белым сухим вином ❤️

Sadfman - летние рецепты