Canlar, сегодня что-то особенно соскучилась по Турции… 🇹🇷

Как раз у меня выходной, поэтому решила наконец-то сделать симиты впервые в жизни ☺

Вообще большинство турецких рецептов я беру на сайте Yemek.com, и в этот раз тоже долго не думала 😄Открыла сайт, выбрала первый рецепт с самой аппетитной картинкой и пошла на кухню!

И сразу небольшой спойлер… 🤭 Получилось настолько вкусно, что если бы мне такой симит завернули в каком-нибудь местном fırın, я бы ни на секунду не усомнилась, что он оттуда! ❤️

Ингредиенты:

Для теста:
• 1,5 стакана тёплого молока
• 1 стакан тёплой воды
• 1 ст. л. сахарной пудры
• 1 десертная ложка соли
• 6,5–7 стаканов муки
• 1 пакетик сухих дрожжей

Для покрытия:
• 2 стакана обжаренного кунжута
• 2 ст. л. пекмеза
• 1 чайный стакан воды

Рецепт смело рекомендую! Если тоже захотелось устроить себе маленький кусочек Турции дома — оставляю ссылку:

🥨 https://yemek.com/tarif/pastane-simidi/

А какие у вас любимые турецкие блюда по которым вы скучаете?🤩

Канал MAX
Сообщество VK

#турецкийязык #турция #kelime365