Сочный, ароматный, с лёгкой пикантностью — этот салат однозначно «ваш новый любимчик». Готовится быстро, выглядит аппетитно, а вкус — просто огонь. Отличный вариант и для праздника, и на каждый день. Обязательно попробуйте!
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ куриное филе — 250 г
✅ шампиньоны — 300 г
✅ морковь по-корейски — 150 г
✅ свежие огурцы — 3 шт (небольшие)
✅ сметана — 50 г
✅ горчица — 1/2 ч. л.
✅ специи, соль, сухой чеснок — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе нарежьте полосками, обжарьте с добавлением специй и сухого чеснока до лёгкой румяности. Остудите.
2. Шампиньоны нарежьте мелким кубиком, обжарьте на сухой сковороде до полного выпаривания жидкости. Остудите.
3. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Морковь по-корейски при необходимости слегка укоротите.
4. В большой миске соедините курицу, грибы, морковь и огурцы. Заправьте сметаной с горчицей, перемешайте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Post #9396
521