📰 Россияне стали потреблять сельди в три раза больше, чем в СССР

По подсчетам ВАРПЭ, в 2025 году среднедушевое потребление сельди в России составило 2,6 кг против 0,8 кг в конце 1970-х-начале 1980-х и 1,3 к концу 1980-х.

🗣️ «Численность населения в Советском Союзе была вдвое выше численности населения Российской Федерации, поэтому фактическое среднедушевое потребление сельди в современной России втрое выше, чем в советский период», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев «Комсомолке». Сельдь по-прежнему народная рыба, добавил он.

📍Подробности — в федеральном выпуске «КП» или на сайте издания.