Дети распробовали рыбное пюре

👶🐟 В 2025 году российские компании выпустили 81,94 тыс. банок детских консервов на основе рыбы — это 1,3 раза больше, чем годом ранее. Несмотря на рост производства, доля рыбного детского пюре в общем объеме производства микроскопическая — на каждые сто тысяч, выпускаемых в России детских консервов, приходится только две банки консервов на основе рыбы. Об это свидетельствуют данные Росстата, которые изучила ВАРПЭ. 

🎙️ «Российские производители детского питания практически не выпускают консервы на основе рыбы. Как показал мониторинг российского рынка, ассортимент только одного отечественного бренда из топ-15 по объему продаж детского питания — «Бабушкино Лукошко» — включает детское пюре с рыбой. Между тем на рынке представлено немало иностранных брендов, которые реализуют рыбное детское питание, а в качестве основы используют дорогостоящие виды рыбы — аквакультурный лосось, треску и хек. Все это отражается на стоимости рыбного детского питания в российской рознице и его доступности в регионах с низким уровнем доходов населения. Одновременно с этим, опрос российских мам, проведенный ВАРПЭ, показал — они хотят покупать детям рыбное детское питания, но более 70% не делают этого, так как рыбного пюре нет у брендов, которым они доверяют, ассортимент слабый, а цена высокая. Как итог, доля рыбных консервов в общем объеме продаж детского питания — 0,1%», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

‼️ Медицинские исследования доказывают, рыба — необходимый ингредиент детского питания и источник витаминов и микроэлементов. Введение рыбы в прикорм малышей не только влияет на их здоровье, но и формирует привычку употреблять рыбу. Без этой основы формирование культуры потребления рыбы среди молодых россиян невозможно.

#аналитика