Винные исследования продолжаются😎

Публикуем подборку, подготовленную Данилой Ивановым, социологом и редактором рубрики «Винные исследования» в журнале «Пути России»

☁️В онлайн-журнале V–A–C Sreda вышел материал о советском селекционере и художнике Александре Потапенко, для которого вино было формой художественного высказывания — он создавал этикетки к большинству вин, которые выпускались при Институте виноградарства и виноделия в Новочеркасске

☁️На сайте РБК Вино выходили авторские колонки о научных исследованиях вина и академической сфере винных исследований. Подробнее читайте по ссылке ➡️