Роскачество

🥩 Чек-лист покупателя: как проверить мясо в магазине

Как понять, что мясо действительно свежее и качественное? Цвет, запах, структура и даже упругость могут многое рассказать о продукте еще до покупки.

✔️ В этой инфографике — простые и наглядные ориентиры, которые помогут не ошибиться в магазине и выбрать хорошую говядину без риска для здоровья. Сохраняйте!

#рекомендация

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

Неправильный мед: итоги проверки Роскачества

Натуральный, полезный, но всё ли то мёд, что написано на банке?

Роскачество проверило 11 торговых марок и выяснило: в этой категории не всё так сладко, как кажется. В новом выпуске программы «Анатомия качества» разбираемся:
— как отличить настоящий мёд от сиропа;
— почему надпись «липовый» или «гречишный» ещё ничего не гарантирует;
— что такое пыльцевой анализ и как лаборатории вычисляют подделку;
— чем опасен перегретый мёд;
— какие марки действительно соответствуют ГОСТ и могут претендовать на российский Знак качества.

💙Смотреть в ВК
💬Смотреть в ОК
📺Смотреть на RuTube

А как часто Вы покупаете мёд? Доверяете собственным торговым маркам торговых сетей или выбираете только проверенных пасечников?
Напишите в комментариях — обсудим 👇

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

☀️ Погода налаживается! Пора на шашлыки!

А без чего не обходится ни один пикник? Правильно, без соусов к мясу! Роскачество исследовало кетчуп, майонез и горчицу – и в каждой категории есть как товары со Знаком качества 😊, так и отличники 🔝

✔️ Смотрим видео и выбираем то, что по душе именно вам!

❓ А с чем вы едите шашлыки чаще всего?

#магазинныйОбзор #рекомендация #знакКачества #рейтингРоскачества

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

‼️ 7 ошибок на пикнике, которые могут стоить здоровья

Шашлык — простое блюдо только на первый взгляд. На практике именно во время пикников чаще всего происходят нарушения пищевой безопасности, которые приводят к отравлениям и инфекциям.

🍖 В начале майских праздников особенно важно напомнить об основных правилах обращения с мясом, хранением продуктов и готовкой на открытом воздухе.

✔️ Собрали их в удобную памятку, чтобы отдых остался отдыхом, а не поводом для обращения к врачу.

#рекомендация

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

⚖️ Весы, которым можно верить: исследование точности напольных весов

Не все напольные весы одинаково точны — и цена тут не главный ориентир.

‼️ Спойлер: среди точных есть как бюджетные, так и премиальные модели, а ошибки встречаются даже у не самых дешевых устройств.

Соотношение цены и качества
🔵 Самый доступный точный образец — SM store (467 ₽).
🔵 Самый дорогой точный образец — Tanita (4 065 ₽).
🔵 Проблема бюджетного сегмента: среди неточных образцов — Swiss Diamond (1 535 ₽), Titan electronics (1 490 ₽), Marta (563 ₽), 365 дней (600 ₽).
🔵 Низкая цена не всегда означает неточность (образец SM store за 467 ₽ точен), но и высокая цена не гарантирует точность (образец Swiss Diamond за 1 535 ₽ — неточен).

✔️ Смотрите карточки, чтобы понять, каким весам можно доверять, а какие лучше обходить стороной.

#исследование

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

⚖️ Напольные весы: каким можно доверять

Роскачество исследовало бытовые напольные электронные весы. Из 20 проверенных торговых марок 16 моделей показали корректные результаты на всех нагрузках — от минимальных значений до 180 кг. Среди них представлены как бюджетные модели (SM store за 467 ₽), так и премиальные (Tanita за 4 065 ₽).

❌ В то же время 4 образца не соответствуют обязательным требованиям: Swiss Diamond, 365 дней, Titan electronics и Marta. Их фактическая погрешность оказалась значительно выше заявленной производителями.

Отдельное внимание эксперты уделили заявленной точности:
🔵 все 10 моделей с заявленной погрешностью 100 г успешно прошли тест
🔵 среди 7 моделей с заявленной точностью 50 г требованиям соответствовали только 3 (Scarlett, Vitek и Korting), а 4 провалили испытания (Swiss Diamond, 365 дней, Titan electronics, Marta). Систематические отклонения начинались с нагрузки 60 кг и достигали 350 г — в 7 раз выше заявленной погрешности.

❌ Самую большую ошибку продемонстрировали Titan electronics — 350 г. при нагрузках 100, 150 и 180 кг. У Swiss Diamond отклонение составило 250 г на 180 кг, у «365 дней» и Marta — до 250 г.

‼️ Приобретённый экземпляр Redmond оказался критически неисправным: погрешность составила от 29,8 до 49,8 кг. Второй образец этой торговой марки был отправлен на переисследование, замечаний не возникло.

✔️ Также исследование показало, что «умные» весы не уступают обычным по точности измерения массы тела. Из 9 моделей с функцией анализа состава тела 7 корректно определили вес (Polaris, Xiaomi, Centek, SM store, Tanita, Scarlett, Redmond). Два «умных» образца (Titan electronics, Marta) оказались неточными. При этом дополнительные параметры (процент жира, воды и мышечной массы) в рамках исследования не оценивались.

👉 Вывод: большинство весов на рынке измеряют корректно, но заявленная «повышенная точность» не всегда подтверждается на практике. При выборе важно ориентироваться не только на характеристики, но и на результаты независимых исследований.

#исследование

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

#новостивинногомира

В Ярославле стартовали «Винные ярмарки России».

На ярмарке представлено 11 винодельческих предприятий со всей страны и 2 винотеки, более 270 позиций вин. В числе участников — как крупные производители, так и малые и фермерские хозяйства, для которых проект становится возможностью выйти на широкую аудиторию.

Губернатор Ярославской области Михаил Евраев отметил значимость проекта для региона:

«Ярославская область сегодня является одним из ключевых туристических центров страны, и для нас важно развивать события, которые усиливают привлекательность региона. Мероприятие открывает дополнительные возможности для ярославских производителей, которые смогут представить свою продукцию широкой аудитории со всей страны».

Руководитель Роскачества Максим Протасов:

«Сегодня мы запускаем новый федеральный канал продвижения и сбыта для российских виноделен. И для малых фермерских хозяйств, у которых ограничен доступ к широкой аудитории, и для крупных сильных отраслевых брендов. Винные Ярмарки Роскачества предоставляют им возможность напрямую работать с потребителем, в живом диалоге получая обратную связь и формируя свою преданную аудиторию. Данный проект — логичное продолжение нашей системной работы по развитию рынка виноделия. Уже восьмой год подряд Роскачество формирует “Винный гид России” — проект по созданию национального рейтинга отечественных вин, который мы реализуем совместно с профильными ведомствами – Минпромторгом и Минсельхозом России при поддержке Россельхозбанка и Ассоциации виноградарей и виноделов России. Вина из Винного гида уже долгие годы продвигаются нами через каналы торговых сетей и рестораны в рамках регулярной акции "Дни российского вина". За это время мы существенно повысили качество отечественной продукции, прозрачность рынка и доверие потребителей к российскому вину. И сегодня мы делаем следующий шаг — от оценки качества к созданию прямого контакта между производителем и потребителем. Именно эту задачу решают Винные ярмарки».

В 2026 году «Винные ярмарки России» пройдут минимум в 10 регионах страны. Проект направлен на развитие внутреннего туризма, поддержку малого бизнеса и формирование устойчивого интереса к отечественной продукции.

Актуальную информацию о мероприятиях «Винной ярмарки России» смотрите в канале по ссылке.

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победители:
1. Светлана (@svetik15022024)
2. Елена🍬
3. Роман (@FEDOSOVROMA)
4. Светлана (@Svet1k17)
5. Ольга

✔️Проверить результаты

➡️ Диета при отравлении: как восстановиться без осложнений

Пищевое отравление, ротавирусная инфекция, употребление некачественной воды или продуктов — частые причины рвоты и диареи. В этот период важно не только устранить симптомы, но и правильно организовать питание, чтобы избежать обезвоживания и не спровоцировать рецидив.

✔️ Объясняем, что можно есть при кишечной инфекции, когда начинать приём пищи после рвоты и какие продукты категорически противопоказаны. Сохраняйте памятку!

#рекомендация

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях