🍯 Покупая мёд в магазине или на маркетплейсе, уверены ли вы на 100%, что в банке именно натуральный продукт?

Портал ProКачество поговорил с Дмитрием Галагановым, основателем «Частных пасек Берестова», чей бренд «Берестов А.С.» имеет 6 Знаков качества:

✅ о качестве мёда

✅ о том, как обеспечивается пищевая безопасность этого продукта

✅ о том, зачем компания создала собственный НИИ мёда и борется с подделками через проект «Чистая полка».

➡️ Читайте на портале ProКачество материал «Это правильные пчёлы» о самом популярном натуральном продукте в России

В интервью эксперт также рассказал:

🍯 о ценообразовании на мёд и о том, какие факторы влияют на стоимость качественного продукта

🍯 почему один и тот же мед в разных партиях может отличаться по цвету и вкусу

🍯 как проходит контроль безопасности и качества настоящего меда: от лабораторного контроля до проверки условий хранения в магазине

🍯 о том, стоит ли покупать мёд на маркетплейсах

🍯 правда ли, что ГМФ в мёде так опасен для здоровья? Спойлер: нет, ведь в растворимом кофе этот показатель в 150 раз выше!

Продукты «Берестов А.С.» также отмечены золотой медалью качества европейского института качества Monde Celection (Бельгия, 2021) и стали победителями конкурса инновационных продуктов в Кельне и Шанхае.

#PROКАЧЕСТВО_СТАТЬЯ #ЗНАК_КАЧЕСТВА #РОСКАЧЕСТВО