🦴 «Жидкий коллаген» или лишний жир? Разбираем костный бульон

Костный бульон называют «эликсиром для суставов» и источником коллагена. Его рекомендуют для восстановления кишечника, поддержки кожи и связок. Однако у продукта есть и обратная сторона: высокая концентрация пуринов, насыщенных жиров и холестерина.

✔️ Разбираемся, в чем реальная польза костного бульона, кому он подходит, а кому может навредить, и как правильно его готовить и употреблять.

#рекомендация

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях