Когда у тебя 70 миллионов клиентов в день, даже мелочь становится проблемой на миллионы долларов. McDonald’s это понял и начал внедрять AI во все свои 43 тысячи ресторанов. Вместе с Google Cloud они запустили систему на основе edge computing — данные не отправляются в облако, а мгновенно обрабатываются прямо в каждом ресторане. Теперь система сама прогнозирует поломки техники и контролирует, чтобы тебе не положили огурец, если ты попросил без.
И что? Для компании такого масштаба это не хайп, а чистая математика — любая экономия на одной точке масштабируется в сотни миллионов по миру. Персонал тратит меньше времени на мелочи и больше — на скорость и сервис. Другие сети вроде Taco Bell и Wendy’s тоже идут в эту сторону, но Мак, как обычно, первым включил турборежим. В выигрыше будут и поставщики таких решений, и инвесторы, которые вовремя заметят тренд.