Царский деликатес по царской цене

Решили побаловать себя красной икрой в международном аэропорту Владивостока, но были шокированы вопиюще непристойными ценами. Стоимость килограмма икры ₽15 тысяч, год вылова не уточняется. В ассортименте икра кеты «Царская», икра нерки «Купеческая» и икра горбуши «Княжеская», пишут читатели ТГ-канала РЫБФРОНТ.

Добавим, что вылов лососей на Дальнем Востоке превысил 300 тысяч тонн. При этом учёные повысили на 40% первоначальный прогноз с 312 тыс т до 436 тыс т. Вместе с тем, россиянам не стоит рассчитывать на снижение цен на красную рыбу и икру, такое мнение высказал экономист Николай Гаврилкин.

«Красной икры планируют добыть свыше 20 тыс. тонн, что полностью покрывает спрос на внутреннем рынке. Однако снижение цен в рознице не прогнозируется. <…> Скорее всего средняя цена горбуши сохранится на уровне ₽500-600 за кг, а самой дешевой икры около ₽8 тысяч за кг», – считает экономист.
@Ribfront