В Петербурге суд прикрыл «Токио Сити» вместе с поставщиком после массового отравления

Приморский районный суд привлёк по административной статье об антисанитарии ООО «Гавань» и ООО «Инфинити», ответственных за отравление 23 гостей ресторана «Токио Сити» на проспекте Сизова, 9, сообщает ТГ-канал РЫБФРОНТ со ссылкой на пресс-службу объединенных судов.

В конце ноября 21 человек попал в больницу после роллов в заведении популярной петербургской сети. У них диагностировали сальмонеллез.
Согласно протоколу лабораторных исследований в красной рыбе семейства лососевых обнаружены Salmonella и Listeria monocytogenes.

Как установлено, «Гавань» получала мороженое филе форели в вакуумной упаковке от производителя ООО «Остров Аквакультура» и поставляла в «Токио Сити» на Сизова, которым управляло юрлицо «Инфинити». В ходе проверки производственных помещений «Гавани» нашли несколько нарушений санитарных норм.

Приморский районный суд г. Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ООО «Гавань» за совершение правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.3 КоАП РФ. В ООО «Гавань» нашли следующие нарушения: не обеспечивается поточность технологических процессов, не осуществляется текущая дезинфекция, дезинфекция автотранспорта проводится с нарушением санитарных норм, поддоны, полеты для хранения рыбной продукции с повреждениями, что не позволяет провести качественную уборку, в производственных помещениях санитарное содержание неудовлетворительное и пр. Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности на 90 суток.

Деятельность ООО «Инфинити» на Сизова приостановлена судом на 30 суток. ООО «Инфинити» признано виновным по ст.6.6 КоАП РФ.
@Ribfront