🤩 Как в "Закулисье реальности": будто кто-то забыл, какой должна быть "Павлова", а потом собрал её заново по памяти

В LOOK UP Cafe&Shop (Москва) — мороженое из халвы, мини-безе, мандарин, хурма и хрустящие элементы.

За эту версию отвечает шеф-кондитер Владислав Зайченко. Показываем от первого лица в "умных" очках.

Рест в кружке