🍂 Осень точно наступила, судя по погоде
В это время гости чаще выбирают более тёплые, насыщенные и сезонные блюда. Поэтому на нашем мастер-классе 7 октября будем разбирать именно осеннее меню.
В программе — кёнигсбергский тыквенный суп, пфефферклопсы, строганина из пеламиды с тыквенным маслом, кенигсбергский флек и меренговый рулет с облепихой и марципаном.
Покажем, как приготовить эти блюда на пароконвектомате MKN FlexiCombi MagicPilot, разберём его возможности на практике и, конечно, всё попробуем.
А ещё вместе с компанией Simple подберём к блюдам безалкогольные вина — направление, которое всё активнее появляется в современных винных картах.
📅 7 октября | 14:00
📍 Калининград, Аллея Смелых, 31А, к3
Регистрация по ссылке
Post #488
79


- ❤ 4
- 🔥 1