В основе — блюда, ассоциирующиеся с путешествиями по Индонезии и отдыхом на Бали.
В меню:
• Gado Gado — большой овощной боул с огурцом, авокадо, томатами, ростками сои, морковью и эдамаме с насыщенным ореховым соусом.
• Laksa — острый пряный суп на кокосовом молоке с морепродуктами и лапшой.
• Nasi Goreng — жареный рис с овощами и соусами с курицей или креветками.
• Mie Goreng — жареная лапша с курицей или креветками.
• Onde Onde — шарики из рисового теста в кунжуте с начинкой из арахиса и коричневого сахара.
Забелина, 1А