Детская еда, которая даёт калории, но не даёт развития. РемКИД (RemKID).
🌟Современный ребёнок может регулярно получать завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, при этом его организм всё равно будет бедно обеспечен тем, из чего строится развитие.
✨Ультрапереработанные продукты — это промышленные пищевые конструкции, составленные из рафинированных компонентов, сахара, сиропов, крахмалов, дешёвых масел, усилителей вкуса, ароматизаторов, эмульгаторов, красителей и технологических добавок.
🌟Именно в такую группу часто попадают продукты, которые выглядят вполне детскими:
🥶сладкие хлопья и шарики для завтрака,
🥶бисквиты и печенье в детской упаковке,
🥶сладкие творожки и питьевые йогурты,
🥶соки и нектары,
🥶батончики,
🥶сосиски,
🥶наггетсы,
🥶готовые соусы,
🥶пицца,
🥶сладкие молочные десерты.
🌟Условные Nesquik, «Барни», Choco Pie, Kinder-сладости, сладкие йогурты, соки в коробочках, сосиски «для детей» и подобные продукты надо оценивать не по дизайну упаковки, а по составу.
Потому что детская маркировка не превращает технологический продукт в хороший нутрицевтический источник.
✨Оцените, насколько легко выглядит ловушка в большинстве семей.
▶️Родитель видит: ребёнок поел.
▶️Организм видит:
➖пришла быстрая энергия,
➖вкусовой стимул,
➖сахарно-жировая комбинация,
Но:
➖мало полноценного белка,
➖мало клетчатки,
➖мало минералов,
➖мало нормальных жиров,
➖мало субстратов для роста, мозга, мышц, иммунной системы и гормональной регуляции.
🌟И тогда мы получаем классическую картину.
▶️Ребенок сыт, но быстро просит сладкое.
▶️Вроде получает плотный завтрак, но через час уже слишком голоден.
▶️Точно не голодает, но рацион всё равно обеднен по железу, цинку, йоду, селену, магнию, омега-3, аминокислотам и витаминам группы B.
😵💫 В направлении РемКИД (RemKID) это принципиально важная точка.
🌟Мозгу критически необходимо большое количество витаминов и микроэлементов.
Для роста нужны белок, цинк, адекватная щитовидная регуляция, витамин D и др.
✨Свежий обзор 2025 года хорошо показывает масштаб проблемы.
У детей раннего возраста ультрапереработанные продукты могут составлять почти половину суточной калорийности, а у школьников — уже больше половины.
🌟То есть значительная часть детского рациона сегодня формируется не из нормальной еды, а из промышленных пищевых конструкций.
И чем выше их доля, тем чаще в исследованиях появляются связи с:
🥶ожирением,
🥶инсулинорезистентностью,
🥶жировой болезнью печени,
🥶нарушениями микробиоты
🥶и другими метаболическими рисками.
✨Так формируется не просто «капризный едок», а маленький человек, который с упорством профессионального спортсмена перестает принимать в рационе действительно полезные продукты, просто без яркого вкуса.
😵💫 РемКИД-принцип в таких случаях простой:
▶️Сначала белок, жиры, клетчатка, цельные продукты.
▶️Потом уже сладкое, выпечка, десерты и продукты для удовольствия, если они вообще уместны в этот день.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Домашний совет #2 от Международной Академии Remee+.
Проведите тест «первой руки».
🥶Откройте шкаф, холодильник и ящик с перекусами. Что ребёнок может взять сам за 10 секунд?
🥶Если первым в руки попадают печенье, хлопья, сок, батончик, сладкий йогурт, сухарики или «детская» сладость, значит исправить рацион будет практически невозможно.
⬇️ А теперь, напишите нам, готовы ли вы посмотреть на детскую тарелку не как на еду, а как на маленький химический паспорт современной среды?
Именно этот паспорт может приводить даже к эндокринным нарушениям и/или слишком быстрому половому созреванию.
—
команда Remee+
Post #313
2.08K
- ❤ 56
- ❤🔥 14
- 👍 13