Сегодня первый раз пробую готовить в су-вид в вакуумных контейнерах⬇️

До этого пользовалась только специальными пакетами, но стекло кажется более безопасной альтернативой. В контейнерах смущает только пластиковая крышка, про которую я ничего не знаю. В инструкции не написано, что это за пластик и насколько она термостойкая, но я все же решила попробовать в надежде на успех, теперь сижу смотрю, как они готовятся🫠

Готовлю на неделю курицу, индейку и утку. Потом расскажу, что получится💁🏼‍♀️