Ароматная, сочная курица с рисом и овoщами

Ингредиенты:

Курица
Рис 300г.
Лук 1шт.
Морковь 2 шт.
Вода 600 мл (комнатной температуры)
Специи для курицы: приправы для курицы, аджика, соль
Специи для риса: приправа для плова, карри, соль
Чеснок 5 зуб.
Растительное +сливочное масло

Приготовление:

Для начала нужно замариновать курицу. Посолить, добавить аджику, специи для курицы, перемешать и оставить на 20 минут. На разогретую сковороду налить растительное масло, сливочное, добавить лук и обжарить до мягкости лука. Затем добавить морковь, соли и все вместе обжарить. Переложить овощи в форму. Далее обжарить курицу до полуготовности. На овощи выложить промытый рис, добавить все специи, посолить и сверху выложить обжаренную курицу. Залить все водой, добавить чеснок, накрыть фольгой и выпекать при температуре 180 градусов примерно 1 час.

Приятного всем аппетита

МЫ В МАХ 🔥 подписаться