ТЕРНОСЛИВОВЫЙ ДЖИН
(Агата Кристи. «Фокус с зеркалами»)

Пока не закончился сезон, этот рецепт я тоже оформила в виде статьи на сайт (здесь он уже был где-то выше, но всегда приятно такое увековечить). И смотрите, как в тему пришлись фотографии с прогулки по следам Флоры Томпсон!

https://readandeat.net/2026/09/18/damson-gin/

Напомню, что терносливовый джин — домашняя настойка из разряда традиционных английских. В романе «Фокус с зеркалами» Мисс Марпл жалуется, что в условиях послевоенного дефицита не может купить для неё правильный сахар (но относится к этому философски). У нас проблемы могут возникнуть скорее с дешёвым джином. Но, опять же, тут используется универсальная формула — та же, что в вишнёвом бренди, красносмородиновом роме и т.д. (см. сссылки внутри статьи). Так что *теоретически* можно экспериментировать с заменами.

#рецепт #лонгрид