С 15 июня по 15 августа — два месяца, чтобы попробовать, сравнить и выбрать любимую.
Знакомим со всеми участниками в одном посте:
1. KULA
• Окрошка с ростбифом: свежий огурец, дайкон, копчёный картофель, маринованное яйцо, кокосово-лаймовый крем, зелень и нежный ростбиф.
• Окрошка с креветками: та же база + креветки и яркая сангрита.
2. Бар Булгаков
* Булгаковская окрошка на квасе с говяжьим языком и хреном с горчицей.
* Розовая окрошка-свекольник с подкопчёным лососем, маринованной черемшой и перепелиным яйцом.
3. Биф Коин
• Окрошка с телятиной, свежими овощами, яйцом и ароматной зеленью в холодной освежающей подаче.
• Окрошка с неркой холодного копчения: нерка с лёгкой копчёной ноткой, свежие овощи, зелень с ярким летним вкусом.
• Окрошка с цыплёнком: филе цыплёнка, овощи, яйцо и много свежей зелени — тот самый вкус, который особенно хорош в жаркий день.
4. Говори медленно
• Окрошка с креветкой и укропным мороженым.
• Окрошка с пастрами и горчичным мороженым.
В качестве заправки на выбор: квас или минеральная вода.
5. Радость
• Окрошка с креветкой су-вид, яичным кремом, омлетом и свежей зеленью. Заправка на выбор: квас/минеральная вода/игристое (+100 рублей).
• Окрошка с ростбифом: огуречный релиш, лук и белый винный уксус. Заправка: квас/минеральная вода/игристое (+100 рублей).
• Окрошка с копчёным цыплёнком: редис, огуречный сок и сухое игристое.
6. New York
• Классическая окрошка с ветчиной. Традиционный рецепт с заправкой на выбор: квас, минеральная вода, майонез или сметана.
• Классическая окрошка с ростбифом.
Та же классика, но с сочным ростбифом вместо ветчины.
• Авторская ледяная окрошка с ветчиной. Ледяной бульон, мелко нарезанные овощи, томаты и нежная ветчина. Необычная текстура и взрыв свежести.
• Авторская ледяная окрошка с ростбифом. Та же ледяная новинка, но с ростбифом. Лёгкость и сытость в одном блюде.
7.Гранд Дэ Мари
• Окрошка с индейкой, овощами и сливочным соусом с хреном на квасе или на минералке
• Холодный литовский борщ с тёплым картофелем
8. Welcome bar
• Окрошка на кефире с мацони. Окрошка на нежной кефирной заправке с мацони , сочным ростбифом,и хрустящими овощами
9. SOHO
• Кровавая Мэри.
Дерзкий микс копчёной курицы, хрустящего бекона, свежих овощей и фирменной томатной заправки.
• Том Ям.
Экзотический фьюжн сочных креветок, свежих огурцов, зеленого яблока и пикантной заправки на кокосовом молоке.
• Классическая с говядиной на айране. Выверенный вкус, который всегда в моде
10. Бутылка магазин
• Окрошка с курицей. огурец / яйцо / картофель / редис / курица
Заправка: мичелада (пиво лагер с томатной смесью со специями)
11. Второе дыхание
• Окрошка с говядиной
• Окрошка с курицей
12. Это не точно бар
• Окрошка с ростбифом.
Классическая окрошка с нежным ростбифом собственного приготовления.
• Окрошка с ветчиной.
Та самая окрошка, вкус которой знаком с детства. Идеальное сочетание для жаркого летнего дня.
• Окрошка с креветками.
Свежие овощи, ароматная зелень и морской акцент.
13. Oasis
• Окрошка на азиатский мотив. С курицей хибачи и жареным картофелем на соевом тепаче
14. Банкай
• Хиядзиру
Холодный бульон даси с мисо, кунжутом и имбирём дополняется тофу, свежим огурцом и стружкой бонито. Подаётся с рисом.
• Хияси тюка
Холодная лапша с сочным мясом, маринованным яйцом, свежим огурцом и ярким имбирём.
15. Дух времени
• Окрошка с томленой говядиной и маринованными огурцами.
• Окрошка с мортаделлой и укропным мороженым.
Заправка к окрошкам на выбор: квас / минеральная вода
16. Соседка
• Окрошка Том Ям. Освежающая окрошка с азиатским характером: хрустящие овощи, кефир, кокосовое молоко и пряная том-ям основа
• Окрошка на квасе с беконом и копчёной сметаной. Хрустящий огурец, редис, отварное яйцо и картофель замиксованы с паприкой и чесноком. Сытно и по-летнему