От добрых знакомых получил попробовать пачку бленд Eternity (бесконечность) от Mode Rosters. Вспоминаю тут Базза Лайтера 😢
🔥 Кто такие Mode roasters?
Ребята из Москвы. Первый раз их пробовал, но такую пачку приятно держать :) Рекомендую заглянуть на сайт и почитать в этом разделе.
Фишка: Коллабы! Например, данные бленд в коллабе с Юлей @larinajulia. Не первая ее успешная коллаба!)
➡️Техническая часть
Регион/Ферма: Восточная Африка (Эфиопия) и Южная Америка (скорее всего Браза или Гватемала).
Разновидность: желтый бурбон, хейрлум
Высота: 2000 м
Обработка: натуральная, анаэробная
Заявка: арония, ягодные леденцы, сливовый сидр, брусника
Оценка Q: ~
Цена: 1 350 руб / 250г (5 400 руб/кг)
Мой рецепт: Долго подбирал рецепт, в Пульсаре совсем не получилось. Базовый Рей Муракава на в75, но нужно подобрать помол.
✨ Впечатления
Аромат: Ягодный, красные, черные.
Вкус: Какао горчинка на горячую и интенсивная кислинка на холодную.
Послевкусие: среднее, приятное
⚡️ Моя оценка: 7/10
➡️ Кому порекомендую?
Тем, кому нравится плотное кислое кофе.
А вы пьете бленды или только моносорта?
Зерно 2026 | Гайд по дрип-кофе |
Квант Кофе