Вот Google Chrome имеет встроенные метрики. Часто приложения мобильные кроссплатформенны за счёт того, что они работают в виджете Google Chrome. И все метрики могут уже у вас быть
https://developer.android.com/guide/webapps/managing-webview

Если у вас Unity то метрики производительности тоже будут

Проверьте это - какая технология в основе лежит

Что я дальше делал. Поискал бы общеиспользуемые метрики для конкретной технологии

Названия метрик можно взять в
Руководствах:
https://firebase.google.com/docs/perf-mon/screen-traces?platform=ios
https://developer.android.com/topic/performance/measuring-performance

Google Lighthouse
https://developer.chrome.com/docs/lighthouse/overview/

Page Speed:
https://web.dev/measure/

В информации о форматах файлов:
https://en.wikipedia.org/wiki/JPEG_2000
https://en.wikipedia.org/wiki/WebP
https://en.wikipedia.org/wiki/Category:Portable_Network_Graphics

Например, у вас PNG это изображение не отображается пока оно полностью не загрузится. Ваши пользователи видят, что отображение долгое. Может быть это загрузка долгая. А она долгая потому что nginx который отдает фотографии не настроен - нет заголовков для кеширования
это можно проверить в fiddler, charlesProxy, proxyman

Или он настроен, но CDN для региона Малайзия используется из Ирландии - и причина где-то там

Или Fiddler, Charles покажут что изображение просто огромное - 5 МБайт фото на iPhone 30 c гигакамерой. Тогда придумайте как делать Preview этого фото и как его скачивать - разделите. Или просто пожмите все, как сделали в vk с потерями возможно.

Если все не так. То вам можно профилировать
https://developer.android.com/topic/performance/benchmarking/macrobenchmark-overview
и замерять отрисовку по косвенным признакам - длительности работы Render-потоков. Может будет не точно, но тоже ок
https://developer.android.com/reference/kotlin/androidx/benchmark/macro/FrameTimingMetric
по frameCpuTimeMs