Пособие для чайников

💛❤️💛💚❤️💛💚💚

Хоспадя, неужели я дошла до этого....

Короче, господамы, Чашка прошла, а я дошла ментально до того, чтобы собрать все, что я хочу вам подарить и запустить эту жойскую вереницу всего !

И сегодня начинаю розыгрыш двух наборов всякого разного :3

Но формат будет другой: я решила вспомнить старое и прекрасное время инстаграма, give away, колеса фортуны и прочего и пока что на фиг убрала бота на этот раз.

❤Что вам нужно для участия:
1. Быть подписанным на мой канал;
2. Написать сюда в комментарии про вашу самую первую выставку кофе, которую вы посетили (другие комментарии приниматься не будут, уж простите). Выставка может быть как в России, так и в другой стране. Ваши эмоции, что вам запомнилось, что было прекрасно. Полный комментарий
3. Желательно быть активным на канале, чтобы я могла вас запомнить.
4. Дождаться самого дня розыгрыша.

🔴Как я буду проводить розыгрыш:
Каждому комментатору я выдам номер. Это будет значить, что вы прошли правила и вот находитесь в списке. В день икс я просто беру рандомайзер и прокручиваю все ваши циферки.

Будет два победителя. Кто первый напишет, какой набор хочет забрать, тот его и заберёт. Второму достанется по остаточному принципу.

🌞Финальный день будет 27-го сентября, то бишь, в воскресенье!

Да победит ФОРТУНА

Пособие для чайников

#кофе #розыгрыш

Всем гуд морнинг, сегодня понедельник начался с активностей, сначала боролась с котом за свои веревочки и ленточки на одежде, потом поскакала в Просвет, потому что обещала притащить спириты, заодно выпила матча "Яблоневый сад", позалипала в окно на осень, листья и спешащих на работу людей, вернулась домой, отфотала боксы на розыгрыш и теперь просыпаюсь и работаю работу.

А всем вам желаю доброго дня и хорошей недели 🥹

И фотку кружева вам

Зашла в Просвет к Лере и попробовала почти все сезонные напитки из осенней коллекции 🌼

Во-первых, они максимально простые на вкус, и это очень прекрасно, что нет экстра сложностей, и отлично сочетается с сезоном. На вкус как дом.

Во-вторых, очень хорошие гарниши к этому сезону: ковёр из какао и куркумы, кружево из крахмала, желатина и сахара, рожь из теста и сушеное яблоко (в напитке Яблочный сад). Каждый из гарнишей отлично дополняет напиток как текстурно, так и по вкусу (ковёр вообще ещё текстурный, на языке приятная шероховатость)

В-третьих, сама тема очень славянская, домашняя и приятная. Я себя ощутила в домашнем состоянии. Как будто в Беларусь приехала, ахахахахха.

Ещё ребята украсили входную группу обеих кофеен, так что ещё эстетически красиво подойти к кофейне и увидеть эту осеннюю атмосферу.

Я только матча не успела попробовать, но я уверена, что это тоже будет вкусно.

Каждый напиток очень индивидуален, лично я бы посоветовала начать знакомство с Ковра, потому что он прям очень домашний, уютный, терпкий, шероховатый, пряный.

И немного моих почеркушек для вас

Пособие для чайников

#напитки #просвет #обзор #миксология

Я готова молиться на сотрудников магазина Мираторг за то, что они такие заечки и даже помогли найти безалкогольное пиво, потому что я слепотня
Но я пытаюсь понять, как я дожила до эры безалко пива, но энергетика по паспорту...

А также впервые за долгое время я зашла в Surf Coffee и увидела осенние новинки.
Их я попробую, но пока взяла себе зумерский матча-латте с персиком и сливочной пенкой. Это локальный напиток моего Сёрфа, так что не уверена, что его можно ещё найти.
И вообще сеголня вайбы у меня чисто зумерские, даже ушла с работы вовремя.

Кажется, это называется "усталость"

Сегодня утром увидела такое по пути в офис
Это мем из разряда "как ощущается мамино ДА после ссоры"

ОТКРЫТ ПРИЁМ ЗАЯВОК НА ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПРЕМИИ CAFEX 2027

Ну штош.... Начался новый сезон подготовки к СТСЕ, а ой, к CAFEX, и, думаю, мы уже можем потихоньку собирать все свои наработки и приносить их на Премии)

С 1 сентября по 31 января ребчта принимают заявки на четыре профессиональные премии — для тех, кто развивает индустрию.


🏆 «Проект года»
Если за последний год вы реализовали сильный проект в сфере продовольствия или общественного питания, расскажите о нём профессиональному сообществу.

⁠Подать заявку →

Посмотреть, какие проекты участвовали в премии раньше, можно среди участников 2025 года. Все условия участия в регламенте «Проекта года». Участие в премии бесплатное.

🏆 «Упаковка года»
Создали упаковку для кофе, чая или шоколада, которой действительно гордитесь? Возможно, в этом году ей самое место среди участников премии.

Вдохновиться работами прошлого сезона можно здесь, а перед подачей заявки советуем ознакомиться с регламентом. Участие в премии бесплатное.

⁠Подать заявку на Упаковку года →

🏆 «Человек года»
Эта премия о людях, чья работа, идеи и инициативы помогают двигаться вперёд кофейной и чайной индустрии.

Посмотрите номинантов 2025 года, возможно, в новом сезоне среди них окажется человек, которого предложите именно вы. Участие в премии бесплатное.

⁠Предложить кандидатуру →

Условия и критерии собраны в ⁠регламенте «Человека года».

🍫 «Шоколад года»
Ваш шоколад заслуживает профессионального признания? Подайте заявку на премию и получите оценку продукта от сертифицированных дегустаторов и экспертов шоколадной индустрии.

Категории участия и регламент премии доступны по ссылкам.
Что даёт участие в премии помимо экспертной оценки? Об этом расскажут подробно в социальных сетях CAFEX.

Оставить заявку. Стоимость участия — 4 200 ₽


🏆 Торжественная церемония награждения победителей всех премий традиционно состоится в рамках CAFEX 2027.

Заявляйте свои проекты, продукты и достижения до 31 января, возможно, именно о вас будет говорить индустрия на CAFEX 2027.

О номинантах, жюри и результатах премий будем рассказывать уже позднее, на каналах и страницах.

Лично я буду с интересом за всем наблюдать 🙂🙂

Пособие для чайников

#премия #стсе #cafex

Неделя подходит к концу, я, наконец, оживаю, пью кофе из Грузии и делаю очень нишевые фотки в зеркале аптеки.

Кто не знал, я собираю фотки в круглых зеркалах везде, где их вижу.

Так и живём

А ещё сеголня на работе у нас коточетверг, так что я весь день буду любоваться котиками.

Ему вообще отлично все
Пушистый, лощенный, на солнышке переливается