Давайте поговорим о формировании Кордона с применением метода бережной обрезки (Simonit&Sirch)🍇 и отметим различия от традиционного подхода.
Для начала разберём, из каких частей состоит куст винограда, сформированный методом бережной обрезки:
✅ Первичная структура — штамб;
✅ Вторичная структура — кордон;
✅ Третичная структура — пальцы кордона.
🌿 В первый год особое внимание уделяют формированию первичной структуры — штамба. Его толщина на уровне первой проволоки должна составлять 8–11 мм. После достижения нужной толщины лозу обрезают по первую проволоку.
🌿 На следующий год формируют вторичную структуру - кордон, но не сразу на всю длину, а постепенно, начиная с двух–трех пальцев, исходя из толщины кордона (8-11 мм). Такой подход позволяет сохранить непрерывность сокодвижения, что критически важно для здоровья растения.
🌿 Ещё один год спустя, снова ориентируясь на силу роста куста, окончательно формуют кордон либо продолжают формировать дополнительные пальцы кордона.
🍇 Результатом становится постепенно сформированный крепкий куст, способный служить долго.
Последовательный подход к формированию виноградного куста позволяет провести аналогию с тем, как ребенок учится ходить: сперва малыш учится ползать, затем осторожно делает первые шаги вдоль стены, и лишь потом уверенно идёт самостоятельно.
📸 Посмотрите на фотографии №1 и №2 👆 ситуация следующая: побег достиг высоты полутора метров, однако его диаметр в области первой проволоки всего 6 мм, ближе к средней части стебля — около 4 мм, а в самом конце вообще уменьшается до 3 мм.
Возникает закономерный вопрос: почему этот слишком тонкий побег уложили на кордон, ведь даже первичная структура ещё не достигла необходимых 8–11 мм?
📸 Фото №3 и №4 демонстрируют последствия неправильного подхода. Если бы формирование проводилось по методу бережной обрезки, мы получили бы результат, аналогичный изображённому на фотографиях №5 и №6.
При просмотре фотографий на мобильном устройстве рекомендуется повернуть экран горизонтально для лучшего восприятия деталей.