🔥 Звёздный состав шефов готовит на огне в Кашкайше
19 и 20 сентября в парке Marechal Carmona пройдет гастрономический фестиваль Chefs on Fire.
Идея простая: шеф-повара готовят блюда на огне без плит и духовок.
В афише больше 40 шефов, вместе они получили 24 солнца гида Repsol и 13 звёзд Мишлен, рекордный показатель за всю историю фестиваля. Тема — Prova Portugal, посвящённая гастрономическому разнообразию страны: первым приглашённым регионом стала Мадейра, её представят шефы Октавиу Фрейтас (Desarma) и Филипе Жанейру (Gazebo).
⭐ Самые яркие имена в афише
• Ricardo Costa (The Yeatman, Гайя) — 2 звезды Мишлен, один из главных шефов Порту
• Pedro Lemos (ресторан Pedro Lemos, Порту) — звезда Мишлен
• Diogo Formiga (Encanto, Лиссабон) — звезда Мишлен и зелёная звезда за экологичность
• Vasco Coelho Santos (LAMINA) — известный шеф из Порту, участвует с Inês Azevedo
• João Rodrigues (группа Monda) — экс-шеф Feitoria
• Nelson Soares (Sult) — бразильский шеф, чей ресторан входит в Michelin Bib Gourmand
🎟 Билеты от 50 евро.
👉 Полная программа здесь
Post #2329
1.27K

- ❤ 7
- 👍 1
- 🔥 1