Простые Мысли

Решил запустить стрим на тему социальных сетей и психического здоровья, залетайте!

Сегодня вы узнаете, могут ли рилсы сломать вам голову или это псевдонаучная идея.

ЗАПИСЬ: https://www.youtube.com/live/ByLEpAtXP5o

Записывал на днях подкаст с Вадимом (скоро опубликуем) и большим удивлением для меня стал объём скепсиса, который, судя по всему, есть у некоторых людей о влиянии ультра-обработанных продуктов на здоровье.

Оказывается, есть целая когорта экспертов, которые уверены, что нет никакой разницы между условной овсянкой и злаковым пред-приготовленным завтраком.

Многие даже проводят эксперименты по типу "ем только чипсы с эмэндэмс и худею" в попытке доказать, что индустриальная обработка и реформуляция пищи совсем безвредна и ни на что не влияет. Короче, некоторые уверены: всё это разделение на обработанные и необработанные продукты абсолютно бесполезно.

В целом, можно понять. Какая, в конечном счёте, разница между приготовленной дома гранолой из орехов, крупы и мёда и купленным в магазине спортивным батончиком из тех же ингредиентов?

Разница, разумеется есть: консерванты, красители, стабилизаторы, усилители вкуса, дополнительная механическая и термическая обработка.. Но неопытному глазу совершенно неочевидно, что эта разница способна испортить питание.

———

Поэтому, вот недавно опубликованное небольшое исследование, которое покажет на пальцах, почему есть люди вроде меня: убеждённые, что ультра-обработанные продукты (УОП) все-таки проблематичны.

Две группы: УОП и питание с минимальной обработкой на протяжение 8 недель. Дизайн исследования, помимо прочего, подразумевал, что каждый участник посреди исследования менял своё питание, переходя в другую группу: если ел обработанное, переходил на необработанное, и наоборот. Это позволяет увидеть эффект обработанной пищи НА КОНКРЕТНОМ человеке.

Фишка: Обе группы питались в рамках рекомендуемой диеты. По принципу Eat Well Guide. Это позволяет питаться "правильно". Есть нужное количество клетчатки, микро и макро-нутриентов. То есть не получится сказать, что участники выбирали обработанные продукты с меньшим содержанием полезных веществ или избытком жиров, например. Вся еда предоставлялась учёными.

———

Результаты:

1. Когда ешь ультра-обработанные продукты, чувствуешь больше голода, тяги к еде и аппетита, и, как следствие, больше съедаешь. На первом и втором скриншоте показал разницу. В условии необработанной еды, контроль "тяги" к пище лучше в ДВА РАЗА.

2. Если твоя диета состоит из УОП, даже если ты питаешься идеально с точки зрения всех рекомендаций, ты сбросишь меньше жира, чем те, кто готовит еду самостоятельно. За год ты сбросишь всего 4-5% массы тела, тогда как более избирательные в питании люди - 9-13%. Показал на третьем графике.

3. Ультра-обработанная еда систематически производит больше побочных эффектов: больше запоров, больше изжоги, больше усталости, больше плохого сна, больше инфекций.

———

Мы не увидели особой разницы по жирам в крови, сахарной панели и многим другим параметрам, однако стоит учитывать, что это исследование всего на 8 недель. Люди питаются плохо или хорошо ВСЮ ЖИЗНЬ. И они не оглядываются на стандарты Гарварда, когда закупаются в магазине ультра-обработанной едой, рацион им не составляют топовые ученые.

Поэтому на практике в эпидемиологических работах всё выглядит намного более удручающе, чем в этом исследовании: бесконечное переедание, постоянно возрастающий голод, метаболический синдром и депрессия.

Лучшая ставка - это избегать обработанных продуктов и как можно чаще есть приготовленное дома. На дополнительных скриншотах из исследования показал разницу между двумя рационами.

———

Наше Сообщество | Наш БАД

Этот момент, наконец, наступил: я выпустил свой первый БАД - Relax Formula!

КАКИЕ РЕШАЕТ ЦЕЛИ: для спокойствия, против хронического стресса, от депрессивных и тревожных симптомов, для качественного сна и нормализации психики.

КОМУ ПОДОЙДЕТ: бизнесменам, студентам и просто наиболее стрессующим из нас.

Большая подготовка, месяцы ресёрча в командой специалистов и исследование рынка ради одной цели: сделать что-то рабочее, уникальное и научно-обоснованное.

Купить можно ЗДЕСЬ.
Подробности о составе и его обосновании с точки зрения науки можно почитать ТУТ.

Личная эффективность - это главное преимущество человека, который пытается сделать в своей жизни что-то достойное.

- как справляться со стрессом в непростых условиях?
- как построить рабочий день, учитывая циркадные ритмы?
- как выжать из сна и восстановления максимум?
- как улучшить работу мозга и делать больше других?
- как быть продуктивным в любых обстоятельствах и в любом возрасте?

Все эти и СОТНИ других вопросов я упаковал в БЕСПЛАТНОЙ, минималистичной и простой рассылке специально для вас. Она в телеграме — никуда переходить и регистрироваться не нужно.

300 коротких писем, а внутри них: лучшие рекомендации, подтверждённые сотней лет научных данных, никакой лишней информации, только голые факты и ОЧЕНЬ простые практики, каждая из которых станет для вас мощнейшим рычагом.

Я долго трудился, потому что для меня важно, чтобы под рукой у вас были лучшие инструменты личной эффективности.

ПОДПИСАТЬСЯ.

- 85% людей думают, что они более этичны, добры и добросовестны, чем средний человек

- 93% водителей считают себя более опытными и аккуратными, чем средний водитель

- 70% студентов расценили, что они лучше в лидерстве, чем средний студент, а 60% заключили, что они более атлетичны. Только 2% сказали, что они ниже среднего по этим качествам

- Средний человек считает, что он менее предвзят, чем средний человек

- 88% работников уверены, что они справляются лучше, чем средний работник

- Cредний врач считает, что он лучше средних врачей по профессиональным качествам

- Большинство партнёров в романтических отношениях видят себя более любящими и заботящимися, чем их партнёры

- Средний управляющий компанией считает, что его организация более этична, чем средняя на рынке и закроется с меньшей вероятностью, чем средняя

- Более 70% игроков убеждены, что они круче среднего игрока (покер, киберспорт)

- 94% учителей рассудили, что учат более эффективно, чем их средний коллега

В общем, среднестатистические люди, судя по всему, лучше других таких же как они почти во всём. Об этом эффекте даже есть мета-анализы.

———

Чтобы на самом деле стать лучше других, нужно стараться.

———

Приходите в наше сообщество, оно полностью посвящено тому, как обретается реальное, а не воображаемое преимущество.

Одобрение ближайшего к вам общества - это очень хлипкая почва, чтобы строить на ней фундамент своего будущего.

По моим ощущениям, 90% людей ни шагу не могут сделать без поглаживающей руки мамы, друзей, коллег и соседей. Параллельно же от таких полу-парализованных индивидов можно услышать: «Мне все равно на мнение окружающих!». Это, наверное, одна из самых уморительных и часто встречающихся сказок, которую люди рассказывают друг другу. Особенно в современном, атомизированном обществе: искреннее одобрение чрезвычайно трудно получить, и потому все пытаются убедить себя, что они ничем не обусловлены. Это такая своеобразная стратегия борьбы со стрессом: воображать себя всемогущим.

Вы можете обойти большинство людей, если просто осознаете, что вам не всё равно, а затем, словно конфету, отложите в неопределённое будущее своё наслаждение от одобрительных кивков. Одобрение, скорее всего, никогда не придёт, однако, пока вы терпеливо делаете своё дело, кожа заметно уплотнится, а толерантность к боли вырастет настолько, что достаточно будет одобрения тех редких коллег, которыми вы обросли, пока занимались чем-то значимым.

До тех пор, не ждите от людей радостного согласия с вашими инициативами. Ждите, что они будут правы в 9 из 10 случаев, потому что вы проиграете много раз, прежде чем что-то достойное всё-таки получится. И даже когда получится, одобрения ждать не стоит: почти всем на вас всё равно. А те, кому не всё равно часто добра вам не желают. Мама с папой - исключение. Хотя их главная проблема в том, что они не знают, как выглядит конкретно ваше благо, и потому самостоятельные шаги вряд ли будут восприняты ими с энтузиазмом.

И тем не менее, на этом пути постоянного откладывания на потом столь приятных нашему сердцу поглаживаний, есть один плюс: результаты вашего труда.

Прослеживаете логику? 🤓

PS: ладно, подсказываю. Разводы -> Ты платишь.

PSS: Дети без одного родителя = 📈 рейты депрессии. Депрессия -> отсутствие на работе, инвалидность, оплата лекарств налогоплательщиками, бездомность, суицидальность, социальные службы поддержки, бездетность -> ты платишь (существенные деньги).

И да, депрессия - это просто пример. Один из сотен, которые можно озвучить в контексте разговора о том, почему общество должно плотно думать о том, как снизить вероятность разводов в своей стране.

———

Наше сообщество личной эффективности.