🐟 В ресторане Про Рыбу проходит гастротур «Азбука вина»
Пятый сорт тура — Шишка, Саперави от «Усадьбы Мезыбь».
🍷Красное - округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе. Тёмно-рубиновый цвет. Аромат с тонами чёрной смородины, ежевики, вишни и специй. Вино с умеренной кислотностью, шелковистыми танинами, фруктово-пряным вкусом и продолжительным финишем.
Шеф-повар ресторана Артем Крошкин собрал под него сет:
✔️Черноморский анчоус, страчателла
✔️Говяжий язык с кремом из моркови и соусом бигарад
✔️Шоколадный фондан с ореховым пралине и коньячным мороженым
Стоимость сета на двоих: 10000₽
Сет будет действовать всю неделю с 29 сентября по 5 октября, винная наценка на время проекта отменена. Следующий сорт сменит Шардоне через семь дней. И не забываем о розыгрыше в конце гастротура.
☎️ +7(938)4378940
📍 Сириус, ул. Урицкого, 18а/1
Post #386
42
