Про свет: заведения могут показать свой статус, используя только свет. Как? А вот примерно так: свет только над столом, или на столе (только грамотный, а не свечка в банке), который дает внятно разглядеть еду и напитки, а также лица сотрапезников, всегда погружает проходные зоны в полумрак и создает невидимую стену приватности между столами. Свет в проходах дает интерьеру больше яркости, меньше интимности, и намекает на то что вам скоро пора… выбор за вами: какой формат, такое и решение. Кстати свет из-за спины на торшерах - хорошо!