Выпуск заменителей икры за первые восемь месяцев 2026 года вырос почти на 30% год к году. Только в августе годовой рост составил 46,9%, следует из данных Росстата.
Вероятно, производители на радостях наращивают производство такой икры, а ритейлеры — увеличивают её заказы. Ведь она может восприниматься потребителями как бюджетная альтернатива красной икре, объёмы выпуска которой рухнули, а цены резко повысились.
▶️ Telegram | MAX | Сайт
Post #8164
1.53K
Продукт Медиа Россияне на фоне снижения вылова лосося могут переключиться на икру других рыб, при этом красная икра с полок магазинов не пропадёт — её всегда смогут купить те, кто готов осилить высокий ценник. С таким позитивным заявлением выступили в Руспродсоюзе. Тем…
- 🤬 14
- ❤ 4
- 😱 4
- 😁 2
- 🤷♂ 1
- 👍 1
- 🔥 1