Производители хлебобулочных изделий бьют тревогу из-за падения импорта пальмового масла в Россию. Дело в том, что из-за этого маргарин и заменители молочного жира за месяц подорожали для них на 15–20%. Они уже обратились в ФАС с просьбой проверить ценообразование.

Подорожание маргарина давит на себестоимость продукции хлебопеков: сдобные булки в рознице за год подорожали на 10,7%. Прибавляют в стоимости и зависимые от такой продукции кондитерские изделия (а там зависимых сильно много, включая шоколадоподобные изделия, где в начинках сплошь и рядом «пальма»).

Импорт пальмового масла упал на 22,2%.

▶️ Telegram | MAX | Сайт