Впервые с итальянским сидром я столкнулась в 2019 году на классной выставке Cider World, что проходит ежегодно во Франкфурте-на-Майне.
Со слов сидроделов, с которыми удалось пообщаться — сидр в Италии производится давно, был упадок и развал в военные и послевоенные времена, а сейчас этакий лёгкий ренессанс. То есть вполне могут существовать новые, свеженькие сидродельни, рассказывающие о садах 80+ лет, такие как Maley. Последний завозится в Россию достаточно давно, но малым ассортиментом, и были перебои, а сейчас вдруг раз — и две новинки! Два петната, очень премиум, яблочный и грушевый. Оба будут завтра тут на дегустации. Я пойду, такое пропускать жалко, как и приобретать бутылку для одного бокала — в силу спорта и диеты я нынче очень ограничено пью.
Так что присоединяйтесь, может и что интересное откроем кругом интересантов после основной программы)
А вот и нет, я не пойду :(

Там же, кстати, я впервые увидела применение термина cider-based drink в реальной жизни. Эта, и немного других фоточек, вытащены для вас из архивов.

〔Канал Про сидр〕