Сидр вечера в ожидании публикации результатов Moscow Cider Awards (ждите в выходные)!

«Оранж» Олега Андреева вышел не совсем оранж, будто недобрал мощности он в своей долгой, аж двухмесячной, мацерации на мезге. Однако, как и все сидры Олега, хорош. Менее кислотен, чем его собратья, вовсе не редуктивен, даже капельку. Никаких неровностей – строгий и стильный.
Урюк, курага, немного сена, в под ними лёгкая ароматная кислотность. Вкус проще и покороче аромата, но очарователен и приятно остаётся послевкусием вяленной рябины, такой, совсем завяленной на солнце.