В число самых интересных брендов на рынке определённо входит Долина реки Искона. Можно любить, можно не любить, но первое место в сухих сидрах на Moscow Cider Days’21 абсолютно заслужено, а сидры терруарны и круты. Очень разные винтажи - сидр каждый год новый, очень разные купажи, в линейке есть и яблоко, и груша, и сидры с добавками. Совершенно великолепен был крыжовник прошлого года, а вот в запасах у меня оставалась смородина.
Это отличный образец натурального сидра с ягодами, их тут немного, около 5% от общего объёма, а смородина выращена в том же саду. Даты сбора смородины и яблок, конечно, сильно разные – поэтому смородину замораживают после сбора. Этот сидр выпускается ежегодно, и если встретится вам – настоятельно рекомендую пробовать, особенно любителям кислого. Хотя тут кислотность всё же и не рекордная вовсе)

BTW, одно из мероприятий фестиваля сидра - ягодные сидры, состоится 6.09, билеты в ограниченном количестве отдельно на сайте. Разведка сообщает, что будет порядка 60 позиций!