Привет, совушки и ранние пташки!
🍏 Уже в 14:00 открывается фестиваль сидра!
Куда идти на фестивале?
• Самый большой стенд – Заповедник! соорганизаторы фестиваля и оооочень разнообразная линейка сидров. Будет и классика, продаваемая повсеместно, и несколько новинок. Интригу сохраняют, но известно, что пошли по фруктам/ягодкам – голубика, клюква, слива… и будет нечто бочковое 😳
• По фруктовой же теме заходим к Cube ciders – это редкие гости в наших широтах! Приехали аж из Екатеринбурга, обещают и старое и новое. В прошлом году у ребят была просто кууууча разных лёгких фруктовых сидров!
• За фруктами «посуше» идём к знаменитому Ашрам.
• Вернёмся к классике, любимой и нестареющей. Традиционные игристые, в том числе полусладкие, а также Perry Petnat моносортовой – сидры Олега Андреева.
• Продолжая традиционные игристые заходим к CiderRhino, Русской Нормандии, шато Волго – последние малоизвестны, и их многие пропустили в прошлом году, а зря!
• Обязательный визит за «сухарями» – обожаю «Долину реки Искона» от St.Anton! Много релизов, разные сорта и года, местами разные технологии. Если будет Искона со смородиной – хватайте, пока есть.
• Супер-сухое от Try Wild. Сидроделы из Ижевска, производство которых я мечтаю посетить, так они горят и такой делают сидр! Сухие петнаты с ягодами, традиционные сухари с уксусными нотами и скотным двором… уххх)
• Из новинок маленького 🍏 рынка не пропустите Poma, с «призовым» сидром с добавлением пчелиного воска, Ясную Поляну (с Ильёй Толстым), Иссык из Казахстана и Джусифер. Ничего о них не знаю, устрою себе живое первое впечатление :)
• Охотникам за айс-сидрами приготовиться ловить их на стендах: Максима Брехта, несравненного и великолепного; Олега Андреева, однозначно соревнующегося в лидерстве с Максимом; Rebel Apple; Русской Нормандии… думаю список не полон, и будут сюрпризы.
Также добавки из айсов есть в сидрах от Октября и Токсово!
• В перерывах едим брискет под Святой Домкрат (Токсово), устриц с Суворовским брютом (st.Anton), сыры и паштеты под «канал Грибоедова» (Дерево).

• Объять необъятное и описать все стенды мне не удалось, но надеюсь, что удастся посетить!
До встречи на фестивале!

Билеты – https://ilovecider.ru/#event/1551207 , промокоды в день фестиваля уже не действуют.