TGViewer
Валерий Пономарь | Рецепты Валерий Пономарь | Рецепты @ponomar_valeriy · 23.9K subscribers
Post #692 20.7K
🍤 Ароматные морепродукты в духовке 🐟✨

Изысканное блюдо для настоящих гурманов! Морепродукты, запечённые в духовке, сохраняют свой насыщенный вкус и аромат. Попробуйте — это просто и невероятно вкусно!

🛒 Ингредиенты:

🐟 Дорадо
— 1 шт.
🦐 Креветки тигровые
— 3-4 шт.
🦞 Лангустины
— 3-4 шт.
🦪 Мидии в створках
— 10 шт.
🍅 Помидоры черри
— 6-7 шт.
🌿 Базилик
— 5 листиков
🌶️ Острый перец Чили
— ½ шт.
🧂 Соль
— по вкусу
⚫ Чёрный перец
— по вкусу
🫒 Оливковое масло
— 2 ст. л.


👩‍🍳 Приготовление:
1. 🔪 Подготовка морепродуктов:
- Дорадо разделываем на филе, удаляем все косточки.
- Креветки и лангустины очищаем от хитина и кишечника.
- Мидии очищаем от водорослевой ножки.

2. 🍽️ Формирование блюда:
- На противень выкладываем пергамент, смазываем его оливковым маслом.
- Раскладываем морепродукты и рыбу, добавляем базилик, острый перец, соль и чёрный перец по вкусу.
- Поливаем оливковым маслом.

3. 🔥 Запекание:
- Пергамент аккуратно заворачиваем в конверт.
- Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут.

4. 🍴 Подача:
- Подавайте с отварным рисом. 🍚

🍽️ Друзья, это очень вкусно! Приятного аппетита! 😋🎉
  • 🔥 223
  • 👍 60
  • ❤ 34
  • 👏 1
More from @ponomar_valeriy
  1. Sep 20, 2026🦪 Мидии в томатно-чесночном соусе на гриле Ингредиенты: 🦪 Мидии — 1,5 кг (в створках) 🧅…
  2. Sep 6, 2026🔥 КУРИНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ БЕДРА С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ 🥜🍗 Ингредиенты: 🍗 Филе куриного бедра - 2…
  3. Aug 25, 2026Очень давно ничего не готовил на гриле, ностальгия 🫣
  4. Aug 16, 2026🍤 Креветки на сковороде, которые захочется повторить не один раз 🛒 Ингредиенты: 🦐 Креве…
  5. Aug 2, 2026🥩 Сочный и нежный шашлык из баранины Ингредиенты: 🥩 Задняя нога (мякоть) - 1,5 кг 🧅 Лук…
  6. Jul 18, 2026🦐 Креветки на мангале с сыром дорблю 🔥 📝 Ингредиенты: 🔪 Тигровые креветки - 2 кг 🧈 Сл…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →