Барный кампус «Политех»: Винная кафедра и Кабинет географии.

Это классика, это знать надо🙌🏻

Еще со школьной поры все разбирают творчество Александра Сергеевича Пушкина.

✔️ Поэтому в нашем филологическом факультете и по совместительству мини-лаборатории вкусов мы решили рассказать о поэте и его произведениях.

Тема майского эксперимента: «Исследование влияния вкусовых и эстетических характеристик продукта, вдохновленного творчеством Александра Сергеевича Пушкина».

Цель эксперимента: Определить сенсорное восприятие как вкус, аромат и текстура отражают атмосферу пушкинских произведений.

Поэтому ждём вас каждый четверг и воскресенье на наши сеты в мини-лабораторию вкусов!

Бронируйте на сайте или по номеру телефона!

📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Новости из мира искусства🙌🏻

Леша Шахов раскроет секреты нового набора «Уральского таро».

15 мая будет прекрасная возможность послушать лекцию от создателя нашумевшей колоды по образам Екатеринбурга.

✔️«Дуальность и город»

В чистом тираже «Уральских таро» автор открыл пространство для новых смыслов.

📣 Ведь самая главная задача в искусстве — это не создание, а именно сбор и накопление интерпретаций» – делится Леша.

▫️На лекции-презентации вам покажут новые карты, расскажут о процессе работы над обновленным тиражом.

▫️Попутно вас ждет серия рассуждений о дуальности в городе и мифотворчестве.

На встрече можно увидеть новый набор «Уральских таро», которые все еще можно предзаказать.

🔮Приятным бонусом станет гадание на Уральском таро от специальной гостьи.

Забронировать места на лекцию можно у @chudino.

📍15 мая, в 19:00
📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Ренессанс культовых коктейлей в баре «Политех»🙌🏻

15 мая с гостевой сменой приедет Даниил Панов – portfolio ambassador Campari.
Основатель первого обучающе-развлекательного барного проекта.

Он откроет новые горизонты вкуса и смысла бессмертной классики.

✔️ Вашему вниманию будут представлены 4 авторских напитка:

▫️Уникальный продукт – кислый аперитив в стиле знаменитого коктейля «Спритц». В основе вкуса выступит новый Sarti Rosa. Вы станете ПЕРВЫМИ в Екатеринбурге, кто попробует его.

▫️Классический «Сайдкар», раскрывающий яркие цветочные ноты Courvoisier VS.

▫️Через призму мексиканской «Паломы» нам расскажут о вкусе, напоминающем пульке – предок любимой текилы.

▫️Бунтарский «Негрони Сбальято», где собрано все неправильно, но так неповторимо.

Такой вкусный вечер с новой продукцией и смыслами состоится уже в этот четверг, в баре «Политех».

Бронируй столик на сайте или по номеру телефона!

📍15 мая в 21:00 стартуем
📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Барный кампус «Политех»: Винная кафедра и Кабинет географии. pinned a photo

Я несу науку с собой✌🏻

Друзья, мы запустили удобный формат коктейлей с собой, чтобы вкусные технологии всегда были под рукой.

Что можно заказать❔

🍸Алкогольные коктейли:

▫️Обратная сторона Луны (Банановый вермут, лимон, минеральная вода)

▫️Френч 46 (Малиновый джин, игристое, грейпфрут)

▫️Яблочное искушение (Яблочный инфьюз с яблочной газировкой)

▫️Неожиданная поломка (Текила, ревень, грейпфрут)

▫️Солнечные ванны (крафтовый аперитив в итальянском стиле, тоник)

🍸Безалкогольные коктейли

▫️Санаторий Обуховский (Безалкогольный виски, имбирь, мёд, минеральная вода)

▫️Крокодил КриоГена (Безалкогольный джин, ментол-киви, тоник)

Гуляйте вкусно вместе с «Политехом»

📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Прямо сейчас Тако Маго в Политехе с Научной Мексикой🎊

Вы еще успеваете к нам заглянуть. Ждём в гости.

📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Научная Мексика в баре «Политех»

Тако Маго сегодня гостит у нас.

Всем текилы🙌🏻

Бронируй столик на сайте или по номеру телефона!

📍8 мая, в 19:30
📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Уже в этот четверг Научная Мексика в стенах нашего «Политеха».

▫️Только в этот день «Политех» и «Тако Маго» объединили усилия, чтобы создать новые вкусы.

✔️ Три напитка и три закуски.

Будем вас ждать 8 мая, стартуем в 19:30✨

Бронируйте на сайте или по номеру телефона!

📍8 мая, в 19:30
📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

🌿 Готовимся к лету: яркие, дерзкие, витаминные!

Ждём теплые деньки с минуты на минуту, а пока приглашаем насладиться новыми вкусами в «Политехе».

▫️«Фотосинтез»
Джин + щавель + кордиал = витаминный щелчок по носу от матушки-природы.

Зелёный, резкий, бодрящий.

▫️ «Иммуноманголятор»
Игристое + манго + куркума = жизнерадостная профилактика от всех невзгод.

Тёплый, как солнце, и яркий, как сданная сессия экстерном.

▫️ «Гомеопатия» (не лекарство, но работает)
Безалкогольный аперитив: игристое + персик = лёгкость итальянского лета без градуса.

Продаётся без рецепта, вызывает привыкание к хорошему настроению.

Получи заряд витаминами в Политехе!

Бронируй на сайте или по номеру телефона!

📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

🔬 НОВЫЙ НАПИТОК В «ПОЛИТЕХЕ»

Этот месяц у нас посвящён биотехнологиям и мы создали коктейль, который не просто бодрит, а поднимает гемоглобин!

«Резус-фактор» – научный микс:

▫️Томатный дистиллят. Да, мы перегнали томаты.

▫️Гематоген. Ностальгия + польза + железо = классное дополнение в напитке.

▫️Чеснок. Добавляется для иммунитета и защиты от вампиров.

▫️Гранат. Витаминный заряд.

Успевай забронировать местечко на сайте или по номеру телефона!

📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Барный кампус «Политех»: Винная кафедра и Кабинет географии. pinned a photo

🌵Гостевая смена: Тако Маго в Политехе!🌵

Это не просто коллаборация — это встреча научного подхода «Политех» и страстного мексиканского духа от Tако Маго! Готовимся к вечеру, где эксперименты над вкусами дают взрывной результат.

Совместное меню от Политеха и Тако Маго!

🍸Мичелада
На выбор: алкогольная или безалкогольная.

▫️С нотками манго и ремесленной сангритой.

🌮 Коктейль сопровождают кукурузные ребрышки в томатно-манговой глазури

🍸Палома от Тако Маго

▫️Клубнично-цитрусовая Палома — освежающий лонг с ярким акцентом текилы на клубнике, триплсеком и содовой грейпфрут-алоэ с нежной текстурной пеной. Она придаст легкости напитку.

🌮 Коктейль дополнит севиче из креветок, для идеального баланса кислоты и свежести.

🍸Пинья Марго

▫️Маргарита с добавлением ликёра на ферментированных карамелизированных ананасах.

🌮 На закуску идет ананасовый цыпленок.

Готовы к мексиканскому настроению✨

Ждём вас, будем смешивать, пробовать и наслаждаться!

Успевайте забронировать местечко на сайте или по номеру телефона!

📍8 мая, в 19:30
📍 +7 (982) 691-11-01
📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Дорогие друзья!

Вчера свой день рождения отмечал наш любимый Дюша Твердов🤍

Наш вдохновитель и мотиватор быть лучше. Под его чутким руководством каждый из нас развивается и стремится к лучшему.

▫️Больше 13 лет он в барной индустрии.

▫️ Уже несколько лет увлекается гастрофизикой.

▫️ Преподает в центре Романа Торощина.

▫️В Екатеринбурге его знают, как барного барона и Еврейского самодела.

▫️Создал флейвор принтер и покорил самую крупную барную выставку в России.

▫️Не стоит на месте и всегда экспериментирует.

И еще у него есть свой канал😊

У Дюши, кстати, появились новые приколюхи, ждите, скоро будем пить воздушные коктейли и напитки из настоящих круассанов✨

Дюша, спасибо тебе за твои наставления, твой подход к делу и юмор (даже когда мы его не понимаем😁)

P.S. очень стыдно, что вчера забыла выложить, прости, любимый муж.