Использовать дорогущую установку за 2 миллиона рублей, или собрать свою из самогонника, говна, палок, вакуумного насоса и пивного охладителя. Это по-русски. Но всё равно круто.
В общем, сняли тикток про нашу редистилляторную пушку, или, если более научно, то вакуумно-выпарную установку.
Она позволяет нам трансфомировать классическую водку в различные ароматические редистилляты.
В "Политехе" есть отдельное меню, посвященное коктейлям, в основе вкуса и ароматики которых и лежат именно редистилляты, чтобы вы могли в полной мере оценить силу гастропанка:
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
➖ЛАСТ ВОРД
➖ DIY-джин, DIY-шартрёз, лайм, мята
➖сок лайма.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
➖КОЖАНЫЙ НЕГРОНИ
➖ дистиллят из кожи, микс вермутов,
➖итальянский биттер
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
➖ГИМЛЕТ ОРГАНИК
➖ фрукты\ягоды\трава, которые
➖пробиваются с нашим джином,
➖соком лайма и сахарным сиропом
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Заходите пообщаться про редистилляцию и попробовать всякие приколы со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00.
Бронь столов по номеру: +7 (982) 691-11-01 или по ссылке.